alimentos sanos y seguros
von jessica cagua
1. Las Buenas Prácticas de Manufactura son muy importantes ya que es una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación.
1.1. IDEA 1
1.2. CONSISTE EN TENER UNA BUEN ASEO POR EL BIEN DE NOSOTROS MISMOS ,ES MUY IMPORTANTE Y FUNDAMENTAL
2. IDEA 2
2.1. LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS INCLUYE LA LIMPIEZA PARA PREPARARLOS Y ASÍ PODER CONSUMIRLOS