แกงเลียงกุ้ง

1. วัตถุดิบ

1.1. หมวดหมู่เนื้อสัตว์

1.1.1. กุ่ง5ตัว

1.2. หมวดหมู่เครื่องปรุง

1.2.1. แบบแห้ง

1.2.1.1. น้ำตาลทราย1/2ช้อนชา

1.2.1.2. พริกขี้หนู5เม็ด

1.2.1.3. พริกไทยเม็ด1ช้อนชา

1.2.1.4. กุ้งแห้งป่น1ช้อนชา

1.2.2. แบบน้ำ

1.2.2.1. กระปิย่าง2ช้อนชา

1.2.2.2. น้ำปลา2ช้านโต๊ะ

1.2.2.3. น้ำ2ถ้วยตวง

1.3. หมวดหมู่ผัก

1.3.1. พืชสีเขียว

1.3.1.1. กระชายสับ5ชิ้น

1.3.1.2. ใบแมงลัก5ชิ้น

1.3.1.3. บวบหั่น5ชิ้น

1.3.1.4. ถั่วฝักยาวหั่น5ชิ้น

1.3.2. ฟักทองหั่น5ชิ้น

1.3.3. ข้าวโพดอ่อนหั่น5ชิ้น

1.3.4. แตงโมปลอกเปลือกหั่น5ชิ้น

1.3.5. ตระกูลเห็ดและหอม

1.3.5.1. เห็ดฟางผ่าครึ่ง5ชิ้น

1.3.5.2. หอมแดงไทย3ชิ้น