DIseño de industrias
von Garcia Luis
1. planta de proceso
1.1. Adaptación de tecnología y proceso
1.2. consideraciones previas
1.3. presupuesto
1.3.1. estructura
1.3.2. equios
1.4. planos
1.4.1. diagrama de bloques
1.4.2. detallados
1.4.3. Disposición general
2. manejo de información
2.1. diagramas generales
2.2. diagramas de flujo
2.2.1. presentación de aspectos de proceso
2.2.2. Ayuda al diseño y disposición
2.2.3. esquemas claros y precisos
2.2.4. relaciona equipos
2.2.5. estimas tamaños
2.3. Balances de materia y de proceso
2.3.1. entras y salidas
2.3.2. diseño de operaciones
3. planta piloto
3.1. investigación de mercado
3.2. datos de diseño
3.3. productos y materiales
3.4. datos de optimización de una planta
4. sistema agroindustrial
4.1. actividades relacionadas
4.1.1. Producción agropecuaria
4.1.2. pesquera
4.1.3. procesado
4.1.4. Elaboración
5. ingeniería de diseño
5.1. Gestión técnica de producción
5.2. diseño de sistema de proceso / planta
5.3. investigación y desarrollo
5.4. gestión de distribución de productos
6. información y documentación
6.1. diseño de proceso
6.1.1. estudio previo
6.1.1.1. Producto
6.1.1.1.1. características
6.1.1.1.2. aspectos legales y comerciales
6.1.1.1.3. calidad y precio
6.1.1.1.4. Expectativas de mercado
6.1.1.2. Materia prima
6.1.1.2.1. calidad
6.1.1.2.2. precio
6.1.1.2.3. disponibilidad y localización
6.1.1.2.4. caracterización
6.1.1.3. tecnología e ingenieria