1. Introdução
1.1. estuda
1.1.1. Introdução e guias alimentares
1.1.2. Gastos, metabolismo e fonte energética
1.1.2.1. Guia alimentar, orientações gerais e estimativa do gasto enégetico
1.1.3. Avaliação do gasto energético
1.1.4. Relaão entre gasto energético e metabolico
2. Planejamento Alimentar e Nutricional
2.1. Estuda
2.1.1. Atendimento nutricional
2.1.2. Insgestão alimentar
2.1.2.1. Avaliação da ingestão alimentar e adequação
2.1.3. Cálculo de ingestão alimentar
3. Recomendações e necessidades nutricional
4. Planejamento de Cardápios
4.1. Estuda
4.1.1. Avaliação da ingestão alimentar
4.1.2. Prescrição dietética
4.1.3. Característica da prescrição dietética
4.1.3.1. Prescrição dietética e planejamento de cardápio
4.1.4. Planejamento dietético
5. Adequação da Prescrição Dietética
5.1. Estuda
5.1.1. Adequação macronutrientes
5.1.2. Avaliação da qualidade da prescrição diettica
5.1.2.1. Análise qualitativa e quantitativa do cardápio proposto
5.1.2.2. Adequação da dieta
5.1.3. Prática dietética