ENSALADA DE MENESTRAS

1. cebolla

1.1. la cebolla aporta muchas propiedades como es; Fibra, hierro, calcio, potasio, sodio, vitamina C, flavonoides y distintos compuestos azufrados

2. menestra

2.1. En ese sentido, las menestras son un alimento con alto aporte nutricional: contienen fibra, proteína, minerales y vitaminas B1, B2 y B3.De esa manera, facilitan el funcionamiento de las células y también son fuentes de carbohidratos

3. papa

3.1. La papa es una fuente importante de carbohidratos, almidón, proteínas de calidad, B6 y potasio.

4. beterraga

4.1. Además de aportar nutrientes como la vitamina B, hierro, manganeso, cobre, magnesio y potasio, mejoran la presión arterial y la resistencia al correr.

5. zanahoria

5.1. Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos.

6. aceite natural

6.1. . Estos cuentan con vitaminas del grupo: A,B,D y E. Los esenciales son sustancias que se encuentran en diferentes tejidos vegetales