Da ordenha até a indústria
von Eduarda Rodrigues
1. Transporte do Leite
1.1. Recepção do leite
1.1.1. Indústria
1.1.1.1. Laboratório Oficial
2. Posto de refrigeração: é um intermediário em caso de longas distâncias até a indústria
3. Propriedade Rural
3.1. Ordenha manual
3.1.1. Leite cru
3.1.1.1. Ordenha em latão
3.1.1.1.1. Transporte em latão
3.1.1.2. Não vai ser refrigerado na propriedade
3.1.2. Ordenha com tanque individual
3.1.2.1. Recepção no tanque pro caminhão
3.1.2.1.1. Coleta de amostras (Podem ficar até 48 horas no tanque)