Feedlots
von Alexander Koenigsheim
1. Wirtschaftliche und gesellschaftliche Aspekte
1.1. Produktionskosten & Rentabilität
1.1.1. Kostengünstige Fleischproduktion durch effiziente Nutzung von Ressourcen
1.2. Öffentliche Wahrnehmung
1.2.1. Stehen in Kritik
1.3. Regulierungen & Richtlinien
1.3.1. Unterliegen strengen Auflagen
2. Umweltauswirkungen
2.1. Treibhausgasemissionen
2.1.1. Methan und CO2 Emissionen
2.2. Abfall Management
2.2.1. Verschmutzung von Boden & Gewässern durch Gülle und Abwasser
2.3. Ressourcen Verbrauch
2.3.1. Futter erfordert große Mengen an Wasser, Land und Energie
3. Definition
3.1. Was sind Feedlots
3.1.1. Intensiv betriebene Mastanlagen
3.2. Ziele
3.2.1. Effiziente Fleischproduktion, schnelle Gewichtszunahme
3.3. Unterschied zu traditionellen Weidehaltungen
4. Struktur
4.1. Aufbau eines Feedlots
4.2. Fütterungsstrategien
4.2.1. Mais- und Soja basiertes Futter, Zusatzstoffen
5. Tiergesundheit
5.1. Gesundheitsmanagment
5.1.1. Häufige Impfprogramme und Medikamentengaben
5.2. Tierwohl
5.2.1. Wenig Platz = Stress, Gesundheitsprobleme