Digestión fermentativa y no fermentativa

1. Procesos digestivos

1.1. Conjunto de etapas fisiológicas mediante las cuales los alimentos son transformados en nutrientes absorbibles, incluyendo la ingestión, digestión, absorción y eliminación de desechos, adaptados según el tipo de sistema digestivo del animal.

1.2. Digestión fermentativa

1.2.1. Proceso llevado a cabo por microorganismos que descomponen fibras complejas en el rumen o ciego.

1.2.1.1. Características Principal:Se caracteriza por la descomposición de fibras gracias a microorganismos, liberando energía lentamente.

1.3. Digestión no fermentativa

1.3.1. Proceso enzimático donde el animal digiere los alimentos sin intervención microbiana.

1.3.1.1. Característica principal: caracteriza por la acción de enzimas propias del animal, que permite una digestión rápida.

1.3.1.1.1. Producto final: Genera glucosa, aminoácidos, y ácidos grasos absorbidos en el intestino.

2. Producto fina: Produce ácidos grasos volátiles (AGV), metano, y vitaminas, esenciales para rumiantes.

2.1. Especies Involucradas Rumiantes como vacas y herbívoros no rumiantes como caballos.

3. Objetivo

3.1. Sintetizar los procesos digestivos en diferentes especies animales

4. Valentina Espinoza Lopez