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SCOPUM von Mind Map: SCOPUM

1. Marketing&Comunicação:

1.1. Restaurantes/Chefs/Bartender /Food&Drink Influencers

1.1.1. Social Media

1.1.2. PR Marketing (Parcerias Estratégicas)

1.1.3. Presença Online

1.1.4. Design de Websites

1.1.5. Design de Menus

1.1.6. Audiovisual

2. Educação:

2.1. Workshops

2.1.1. Gestão, Culinária, Mixologia, Marketing, Nutrólogos, Food Design...

2.2. Consultorias

2.3. Entrevistas

2.4. Palestras Técnicas

2.5. Cursos Online

2.6. Ebooks

2.7. Blend Summer Camp for KIDS

2.8. Blend for Parents (

2.9. Cooking & Mixology Classes - imersão na culinária local.

2.10. Blend - Institute of Hospitality, Culinary & Mixology Arts (META)

3. Mídia:

3.1. Reels Técnicos e Memes

3.2. Programas Ex: Blend House | Cozinheiros e Mixologos Influencers numa casa, inicialmente no alentejo, mas depois com possibilidade de espalhar pelo mundo, durante 3 dias tendo que servir juntos um jantar com menu completo com coisas obtidas na cultura local. A intenção de cada Temporada do Blend House é fazer que nesses três dias eles conheçam a cultura local, se intere pelos alimentos lá produzidos, conheçam produtores, e criem com produtos locais.

3.3. Revista Digital

3.4. BlendTalks

3.5. Influencer pelo mundo Ex: Um influencer visitando o mundo mostrando a cultura local focando na comida e bebida, contando bem rápido história, uma imersão na cultura tipo um Canal Off

4. Eventos:

4.1. Catering (Casamentos, Aniversários, Shows, Festivais, Representações e Ativações de Marca...)

4.2. POP-UPS

4.3. Colaboração com outras marcas

5. Espaços:

5.1. Hamburgeria

5.2. Restaurante de Alto Padrão

5.3. Bar

5.4. Cozinha Colaborativa

5.5. DarkKitchens (Ter um espaço para alugar cozinhas prontas para serviços de delivery)