Salón de fiestas

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Salón de fiestas von Mind Map: Salón de fiestas

1. Áreas

1.1. Administración

1.1.1. Realizara todo el proceso de planeación, organización, dirección y control

1.2. Mantenimiento

1.2.1. Realizar los mantenimientos preventivos y correctivos del establecimiento

1.3. Ambiente

1.3.1. Área encargada de alimentos, botana, pastel, centros de mesa, piñata y demás requerimientos de los clientes

1.4. Personal operativo

1.4.1. Área encargada de mantener operativas las diversas salas de juego, tirolesa, piñata, etc.

2. Características

2.1. Fiestas infantiles

2.2. Área temática acorde al tema de la fiesta

2.3. Área que podrá cambiar según la temporada (alberca, inflable, gotcha, etc.)

2.4. Salón 2 plantas con estacionamiento

3. Personal

3.1. Administrativo

3.1.1. Yo seré el encargado del departamento

3.2. Mantenimiento

3.2.1. Personal con convenios para poder realizar diferentes trabajos de carpintería, íntura, electricos, etc.

3.3. Ambiente

3.3.1. Personal que sepa cocinar, elaborar diversos productos como centros de mesa y adornos, convenios con elaboradores de piñatas.

3.4. Operativo

3.4.1. Personal joven y entusiasta que sepa trabajar con niños y bebes.