Por qué la tecnología alimentaria es tan importante?
von Andrea Davila
1. Conserva los alimentos y alarga su vita util.
2. Permite reemplazar el aire dentro de los envases.
2.1. Conserva su sabor, color y textura.
3. Conserva las mejores cualidades de los alimentos.
3.1. Evita su deterioro mediante la eliminación de bacterias.
4. Antioxidantes complementarios.
4.1. Duración del máximo tiempo osible.
5. Propone avances económicos y el fortalecimiento de la economía.
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