¿Que alimentos debe llevar un buen almuerzo?

1. Fibras

2. Consumo de ensaladas de verduras y frutas.

3. Frutas y verduras crudas, aportan mas nutrientes.

4. Consumo de salvado/ grano de cereal con su cascara.

5. Quesos: entre mas duros, mas contenido de grasa.

6. Carbohidratos

7. harinas, pastas, papa, choclo, galletas bajas en grasa.

8. Harinas integrales

9. Hidratos de carbono simples: azucares de frutas lacteos. aportan azucares de buen calidad.

10. Proteinas

11. Huevos, quesos y carnes: fuentes importantes de proteínas.

12. Carnes/ cortes magros, lomo, paleta, pollo desgrasado...

13. Huevos: ricos en proteínas contenido graso y coesterol.

14. Huevos: deben consumirse enteros esporadicamente, las claras son ricas en proteinas.

15. Grasas

16. Todos los productos animales tienen agentes grasos elevados. se debe ser electivo.

17. La leche y el yogurt pueden contener 0% en grasas, ademas se puede lograr estos con varias preparaciones en casa.

18. Las grasas adecuadas para consumo, son las de origen vegetal.