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Enjeux de l'hygiène en cuisine

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Stephanie Blot
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Enjeux de l'hygiène en cuisine par Mind Map: Enjeux de l'hygiène en cuisine

1. responsabilités

2. santé de chacu

3. eviter TIAC

4. eviter gaspillage

5. se protéger

5.1. eviter pousuites

6. loi

6.1. hygiene

7. protection consommateur

8. propreté

9. avoir envie de venir travailler