Nutrimentos

1. Macronutrimentos

1.1. Proteínas

1.1.1. Son la base de las células e intervienen en la formación de hormonas y anticuerpo.

1.2. Lípidos

1.2.1. Ayudan a mantener la estructura de las células y proporciona energía.

1.3. Hidrato de carbono

1.3.1. Son fuente de energía más rápida de organismo

2. Micronutrimentos

2.1. Vitaminas

2.1.1. Su carencia provoca trastornos de salud e incluso la muerte.

2.2. Minerales

2.2.1. Posibilitan muchas funciones fisiológicas (relagación muscular, concentración y transmisión de impulsos nerviosos,

3. Son compuestos orgánicos e inorgánicos contenidos en los alimentos.

4. Alimentos: