Causes empoisonnement

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Causes empoisonnement par Mind Map: Causes empoisonnement

1. Plantes toxiques

1.1. plantes à lectines

1.1.1. Abrus precatorius: Jéquirity

1.1.1.1. Toxine: abrine

1.1.1.2. Symptômes: gastro-entérite; baisse vascularisation artérielle; coma; mort

1.1.2. Ricinus communis: Ricin

1.1.2.1. Toxine: Ricine

1.1.2.2. Symptômes: troubles gastro-intestinaux; lésion du foie et des reins

1.2. plantes à alcaloïdes

1.2.1. Atropa belladona: Belladone

1.2.1.1. Toxine: Atropine

1.2.1.2. Symptômes: sécheresse bucale; mydriase; tachicardie; hallu; coma

1.2.2. Datura stramonium: Datura

1.2.2.1. toxine: Scopolamine

1.2.2.2. symptômes: hallu; décès

1.2.3. Hyoscyamus niger: Jusquiame noire

1.2.3.1. Toxine: Hyoscyamine

1.2.3.2. symptômes: troubles digestifs

1.2.4. Veratrum album: Vératre blanc

1.2.4.1. Toxine: Jervine

1.2.4.2. Symptômes: troubles digestifs; baisse pression artérielle; ralentissement du coeur

1.2.5. Cytisus laburnum: Cytise à grappes

1.2.5.1. Toxine: Cytisine

1.2.5.2. Symptômes: brulures de la bouche; vomissement; asphyxie; mort

1.2.6. Colchicum autumnale: Colchique

1.2.6.1. Toxine: Colchicine

1.2.6.2. Symptômes: diarrhées sanglantes; défaillance cardiaque; mort

1.2.7. Aconitum napellus: Aconit

1.2.7.1. Toxine: Aconitine

1.3. plantes à terpènes non hétérosidiques

1.3.1. Taxus baccata: If

1.3.1.1. Toxine: Taxanes

1.3.1.2. Symptômes: effets narcotiques

1.4. plantes à hétérosides cardiotoniques

1.4.1. Digitalis purpurea: Digitale pourpre

1.4.1.1. Toxine: Digitaline

1.4.2. Convallaria malais: Muguet

1.4.2.1. Toxine: Convallatoxine

1.4.3. Nerium oleander: Laurier rose

1.4.3.1. Toxine: Oléandrine

1.5. plantes à cristaux d'oxalate de calcium

1.5.1. Dieffenbachia

1.5.1.1. Toxines: Raphides

1.5.1.2. Symptômes: irritation de la peau, langue, pharynx; asphyxie

1.5.2. Arum maculatum: Arum tacheté

1.5.2.1. Toxines: Raphides

1.5.2.2. Symptômes: irritation de la gorge; œdème du pharynx; arythmie; coma ; mort

2. champignons toxiques

2.1. syndrome d'apparition retardée

2.1.1. syndrome Orellanien

2.1.1.1. symptômes sous 10 à 15 jours

2.1.1.1.1. troubles digestifs; insuffisance rénale chronique

2.1.2. syndrome Gyromitrien

2.1.2.1. Toxine: Gyromitrine hydrolysé en méthyl-hydrazine (toxique)

2.1.2.2. symptômes sous 10h à 24h

2.1.2.2.1. cytolyse hépatique; troubles neurologiques; insuffisance rénale

2.1.2.3. EX: Gyromitra esculenta: Gyromitre délicieux; ascomycota confondu avec la morille

2.1.3. syndrome Phalloïdien

2.1.3.1. Toxines:

2.1.3.1.1. Amatoxines: Amanitine alpha capable érodé barrière digestive pour permettre entrée des phallotoxines

2.1.3.1.2. Phallotoxines: Phalloïdine qui bloque la régénération cellulaire

2.1.3.2. symptômes après 12h

2.1.3.2.1. phase cholériforme: syndrome gastrique violent dc déshydratation

2.1.3.2.2. phase hépatique: atteinte du foie

2.1.3.3. 3 forme selon la quantité ingérée

2.1.3.3.1. forme bénigne: gastro-entérite et atteinte modérée du foie

2.1.3.3.2. forme moyenne: hépatite évoluant vers guérison; souvent plus séquelle

2.1.3.3.3. forme grave: hépatite aiguë avec hémorragies hépatiques; foie endommagé, souvent greffe; risque décès

2.1.3.4. EX: Amanita phalloides: Amanite phalloïde

2.1.4. syndrome de Rabdomyolyse

2.1.4.1. cas - graves : guérison en qqes semaines

2.1.4.2. cas grave : hospitalisation nécéssaire; 10% de morts

2.1.4.3. EX: Tricholoma equestre: Tricolore équestre

2.2. syndromes d'apparition précoce

2.2.1. syndrome Panthérinien

2.2.1.1. Toxines

2.2.1.1.1. acide isotonique: phase excitation avec troubles comportement, délires, hallu

2.2.1.1.2. muscinol: phase de sommeil profond pouvant mener au coma

2.2.1.2. guérison en 48h sauf si coma

2.2.1.3. EX: Amanita pantherina: Amanite panthère ou Amanita muscaria: Amanite tue-mouche

2.2.2. syndrome Coprinien

2.2.2.1. syndrome conditionnel à la consommation alcool

2.2.2.2. Toxine: Coprine qui vient dégrader l'aldéhyde déshydrogénase dc pas catabolisme alcool

2.2.2.3. EX: Coprinus atramentarius: Coprin noir encre

2.2.3. syndrome Résinoïdien

2.2.3.1. symptômes sous 15min à 2h: troubles gastriques

2.2.3.2. guérison en 48h

2.2.3.3. EX: Boletus satanas: Bolet de satan