1.1. La química orgánica o química del carbono es la rama de la química que centra sus intereses en el estudio de las sustancias y compuestos orgánicos, es decir, aquellos que tienen como base combinatoria el carbono y el hidrógeno, y que constituyen los elementos químicos esenciales para la vida.
2. ¿Porque se llama "química orgánica"?
2.1. Recibió este nombre gracias al químico alemán Federico Wöhler, cuando en 1828, a partir de una mezcla química que realizó, descubrió que había obtenido compuestos orgánicos que no provenían de seres vivos. Antes de este descubrimiento, los químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas, era necesaria la intervención de lo que llamaban ‘la fuerza vital’, es decir, los organismos vivos. El experimento de Wöhler rompió la barrera entre sustancias orgánicas e inorgánicas.
3. La ramas de la química orgánica
3.1. Química orgánica alifática - Estudia los compuestos de cadena abierta. Química orgánica cíclica - Estudia los compuestos de cadena cerrada. Química orgánica heterocíclica - Estudia los compuestos de cadena cerrada donde al menos uno de los átomos que forman el ciclo no es carbono. Química orgánica aromática - Estudia el benceno y todos los compuestos derivados de él.
4. Importancia de la química orgánica
4.1. La química orgánica brinda a la humanidad no sólo un mayor entendimiento de las dinámicas de la formación de la vida, entre las que se halla su propio cuerpo, sino también la posibilidad de fabricar medicamentos y de aprovechar las propiedades únicas de los compuestos orgánicos para diversos procesos industriales, desde los textiles, los plásticos, los solventes, hasta la industria energética y la petroquímica, que tienen un lugar central en el mundo contemporáneo.
