1. Tout savoir sur le Bombyx Eri
1.1. De l'oeuf au papillon
1.1.1. 4 stades de développement
1.1.1.1. L'oeuf: 10 jours
1.1.1.2. La chenille: 6 semaines
1.1.1.3. La chrysalide: 2 à 3 semaines
1.1.1.4. Le papillon: 1 semaine
1.2. La reproduction
1.2.1. Reproduction sexuée
1.2.2. Oviparité (environ 300 à 400 oeufs)
1.3. L'anatomie des papillons
1.3.1. Antennes
1.3.2. Tête et yeux à facettes
1.3.3. Trompe
1.3.4. Thorax, pattes et ailes
1.3.5. Abdomen
1.4. Alimentation et impacts sur l'écosystème
1.4.1. Phyllophages
1.4.2. Phytophages
2. Le jeune enfant et les sciences
2.1. Piaget
2.1.1. Stade de la pensée symbolique (égocentrique) [2-4ans]
2.1.2. Période de l'intelligence pré-opératoire [2-6ans]
2.1.3. Stade de la pensée intuitive [4-6ans]
3. L'élevage en classe
3.1. Réglementations
3.1.1. "Si les élevages sont parfois encouragés, il est toujours du devoir de l'enseignant de s'informer des risques éventuels que pourrait provoquer l'espèce concernée" [Fondation La main à la pâte]
3.1.2. "Aucun texte ne donne une liste restrictive des animaux susceptibles d'être accueillis dans les classes" [J.O du 17 novembre 1980]
3.1.3. En cas de doute l'enseignant pourra interroger les services vétérinaires locaux du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche en ce qui concerne les allergies possibles ou la dangerosité liée à certaines espèces animales ou végétales