1. 10. Itinéraire
1.1. Cave
1.1.1. Sur une demi-journée
1.1.1.1. Matin
1.1.1.2. Après-midi
1.1.1.2.1. Pas idéal après manger, moins d'attention du public
1.2. Pique-nique
1.3. Château de Clisson
1.3.1. Début d'après-midi
1.3.1.1. Visite de 14h pour s'adapter au programme des visites guidées du château et de leurs disponibilités en haute saison
1.3.2. Fin d'après-midi
1.3.2.1. Ne correspond pas aux horaires de disponibilité des guides du château
1.4. Domaine de la Garenne Lemot
1.4.1. En début d'après-midi
1.4.1.1. Début d'après-midi déjà occupé par la visite du château
1.4.2. En fin d'après-midi
1.4.2.1. Pour faire suite à la visite du château de Clisson et voir "l'art à l'italienne" que le guide du château évoque
1.4.2.2. Correspond au dernier moment de libre dans la journée d'excursion
2. 9. Prestataires/activités/thèmes
2.1. Cave
2.1.1. Bio
2.1.1.1. Oui
2.1.1.1.1. Propose des visites guidées et des dégustations
2.1.1.2. Non
2.1.1.2.1. Château le Vallon des Perrières
2.2. Site culturel
2.2.1. CHÂTEAU DE CLISSON
2.2.1.1. Avantages
2.2.1.1.1. Retrace l'histoire de la ville de Clisson
2.2.1.1.2. Visite guidée par un professionnel
2.2.1.1.3. Groupes jusqu'à 25 personnes accueillis simultanément
2.2.1.2. Inconvénients
2.2.1.2.1. Visite payante
2.2.1.2.2. Horaires contraignants en saison car les visites guidées sont très prisées. Être souple dans le programme de la journée pour pouvoir s'adapter
2.2.2. Eglise Notre Dame
2.2.2.1. Edifice religieux (ne correspond pas à l'objectif de la découverte culturelle de la ville)
2.2.2.2. Pas représentatif du passé de la ville de Clisson
2.2.3. Le Moulin de Plessard
2.2.3.1. Excentré du centre de Clisson
2.2.3.2. Pas de visite guidée de proposer
2.3. Site naturel
2.3.1. Sèvre Nantaise
2.3.1.1. A admirer pendant la déambulation dans la ville de Clisson
2.3.1.2. Pas de visite même de la Sèvre ou de canoë car pas suffisamment de temps en une journée mais rapide commentaire du guide accompagnateur
2.3.2. Domaine de La Garenne Lemot
2.3.2.1. Avantages
2.3.2.1.1. Visite guidée
2.3.2.1.2. Accès au parc, à la villa et à la maison du jardinier
2.3.2.1.3. Groupes jusqu'à 25 personnes accueillis simultanément
2.3.2.2. Inconvénient
2.3.2.2.1. Visite payante
2.3.3. Parc Henri IV
2.3.3.1. Aire de pique-nique
3. 6. Budget
3.1. Payé par le client en supplément
3.1.1. Avantages
3.1.1.1. Pas besoin de prendre les coûts en charge par la structure
3.1.2. Inconvénients
3.1.2.1. Dissuasif car il existe des animations, activités et excursions incluses dans le prix du séjour
3.1.2.2. Risque de ne pas atteindre le nombre minimum de participants
3.1.2.3. Peu ou moins de clients vont s'y inscrire
3.2. PRIS EN CHARGE PAR LE VILLAGE CLUB
3.2.1. Avantages
3.2.1.1. Stratégie déjà mise en place par la structure pour proposer un séjour tout inclus et non pas une prestation d'hébergement sèche
3.2.1.2. Plus de clients potentiels
3.2.1.3. Plus de possibilité d'atteindre le nombre minimum de participants
3.2.2. Inconvénients
3.2.2.1. Veiller à ne pas dépasser un coût de production de 25€/pax pour être rentable pour le village club
3.2.2.2. Le budget prévu pour la réalisation de cette excursion sera comprise dans le prix du séjour donc moins de marge pour le village club
4. 8. Taille de groupe
4.1. Contraintes :
4.1.1. Assurer la rentabilité de la journée d'excursion (CP max de 25€/pax)
4.1.2. Couverture des charges fixes sur le nombre de participants (frais du guide extérieur à la structure)
4.1.2.1. Avoir des groupes de 15 personnes minimum
4.1.3. N'avoir qu'un accompagnateur pour limiter les coûts
4.1.3.1. Faire des groupes de petite taille
4.1.3.1.1. Avoir des groupes de 25 personnes maximum
5. 7. Clientèle
5.1. Clients de l'hébergement
5.1.1. GIR
5.1.2. Famille
5.1.2.1. pas d'adult only car découverte des métiers du vins et de la vie de la vigne + aspect culturel apprécié par les familles
5.1.3. Couples
5.1.3.1. Séniors
5.1.4. Amis
5.1.4.1. Segment peu représenter au village club
5.1.5. Clientèle d'affaires
5.1.5.1. Segment non présent sur la période estivale
5.2. Clients extérieurs à la structure
5.2.1. Avantages
5.2.1.1. Plus de clients potentiels
5.2.1.2. Garantie du départ car nombre minimum atteint
5.2.2. Inconvénients
5.2.2.1. Contraintes en terme de logistique et de communication
5.2.2.2. Pas pratique car inclus dans le prix du séjour
6. 4. Lieu et durée de l'excursion
6.1. Territoire à moins de 115 km et à moins de 1h15 de trajet pour passer la nuit dans le village vacances et ne pas perdre trop de temps de la journée sur la route
6.1.1. Territoire viticole
6.1.1.1. CLISSON
6.1.1.1.1. Avantages
6.1.1.1.2. Inconvénients
6.1.1.2. Mareuil
6.1.1.2.1. Avantages
6.1.1.2.2. Inconvénients
7. 2. Période
7.1. Toute l'année
7.2. Sur la période de fréquentation moyenne
7.2.1. AILES DE SAISON (JUIN ET SEPTEMBRE)
7.3. Sur la période de forte fréquentation
7.3.1. SAISON ESTIVALE (JUILLET ET AOÛT)
8. 1. Objectifs
8.1. Diversifier l'offre d'activités proposées par le village club
8.1.1. Création d'une journée d'excursion
8.1.1.1. A CONCEVOIR PAR LE VILLAGE CLUB
8.1.1.2. à acheter auprès d'un réceptif
8.1.1.3. à acheter auprès d'un autocariste
8.2. Ajouter une offre oenologique
8.3. Enrichir l'offre autour de Nantes
8.4. Explorer un territoire hors de la Vendée
8.4.1. Pour attirer de nouveaux clients
8.4.2. Pour proposer une nouvelle excursion aux clients habitués du Village Club
9. 3. Fréquence
9.1. Les clients viennent en séjours sur une à deux semaines
9.1.1. Fréquence assez régulière pour que la quasi-totalité des clients puisse y accéder
9.1.1.1. Peu d'activités proposées en ailes de saison
9.1.1.1.1. FREQUENCE D'UNE FOIS PAR SEMAINE EN MOYENNE SAISON (JUIN ET SEPTEMBRE)
9.1.1.2. Large offre d'activités proposées en haute saison
9.1.1.2.1. FREQUENCE D'UNE FOIS TOUTES LES DEUX SEMAINES EN TRES HAUTE SAISON (JUILLET ET AOÛT)
10. 5. Mode de transport
10.1. En bus
10.1.1. Avantages
10.1.1.1. 1 seul véhicule pour le groupe
10.1.1.2. Pas de problème de stationnement
10.1.2. Inconvénients
10.1.2.1. Coûteux (affrètement du car + chauffeur)
10.1.2.2. capacité très importante par rapport à la taille du groupe
10.2. En mini bus
10.2.1. Avantages
10.2.1.1. Le village club en possède déjà un
10.2.1.2. Moins de véhicule pour y aller donc moins de problèmes de stationnement
10.2.2. Inconvénients
10.2.2.1. Coûteux (essence à la charge du village club)
10.2.2.2. Obligation de louer un à deux autres minibus pour accueillir jusqu'à 25 pax et de laisser un client le conduire (Faire attention à la réglementation...)
10.3. EN VOITURE
10.3.1. COVOITURAGE ENTRE VACANCIERS
10.3.1.1. Avantages
10.3.1.1.1. Ecologique car les vacanciers remplissent les voitures
10.3.1.1.2. Economique car les vacanciers prennent en charge les coûts de carburant (coût = 22€/voiture)
10.3.1.1.3. Pas de chauffeur à payer
10.3.1.1.4. Faire des rencontres entre vacanciers / favorise les relations sociales et l'esprit convivial diffusé au village club
10.3.1.2. Inconvénients
10.3.1.2.1. Eventuels problèmes de stationnement
10.3.1.2.2. Définir un point de rendez-vous à l'arrivée pour se rejoindre
10.3.2. Voitures individuelles
10.3.2.1. Avantages
10.3.2.1.1. Economique car les vacanciers prennent en charge les coûts de carburant
10.3.2.1.2. Pas de chauffeur à payer
10.3.2.2. Inconvénients
10.3.2.2.1. Eventuels problèmes de stationnement
10.3.2.2.2. Définir un point de rendez-vous à l'arrivée pour se rejoindre