1. 1. Boca
1.1. Cubierta por repliegues musculosos (labios). Su parte posterior se conecta con la faringe. Contiene la lengua y los dientes.
1.1.1. La salud bucal repercute en el organismo es importante:
1.1.1.1. Lavarse los dientes después de cada comida.
1.1.1.2. Evitar dulces y golosinas.
1.1.1.3. Visitar el dentista.
1.1.1.4. Lavarse las manos antes y después de comer.
2. 2. Faringe
2.1. Conducto situado detrás de la boca. Conecta con la laringe, el oído medio y las fosas nasales, también el esófago.
3. 3. Esófago
3.1. Mide 25 cm. Cubre desde el final de la faringe hasta el principio del estómago.
3.1.1. Transporta el alimento hacia el estómago mediante los movimientos peristálticos.
4. 4. Estómago
4.1. Tiene forma de saco. Se encuentra entre el esófago y en intestino delgado por el cual se conecta mediante un orificio llamado PÍLORO.
4.1.1. Tiene capacidad de 2L. El proceso de la digestión puede durar entre 1 y 2h.
4.1.1.1. En el estómago podemos encontrar:
4.1.1.1.1. ENZIMAS: como la pepsina, que funcionan para digerir las proteínas. Ya que las proteínas son resistentes al ácido gástrico.
4.1.1.1.2. ÚLCERAS: Destrucción de la mucosa del estómago. Puede aparecer en el duodeno, puede provocar dolor o sangrado.
4.1.1.1.3. Helicobacter Pylori: Bacteria presente en el 85% de las úlceras gástricas. Se trata con antiácidos y antibióticos.
5. 5. Intestino Delgado
5.1. Mide de 6-7 cm. Está cubierto por mucosa intestinal.
5.1.1. Está compuesto por:
5.1.1.1. Duodeno
5.1.1.2. Yeyuno
5.1.1.3. Íleon
5.2. Se puede presentar:
5.2.1. MALFORMACIONES VASCULARES: Venas alteradas de pared débil por lo que pueden sangrar fácilmente. Se pueden obtener en el nacimiento o por alguna enfermedad. Son peligrosas y pueden originar anemia.
5.2.2. ENFERMEDAD DE CROHN: Enfermedad crónica. Consiste en la inflamación del intestino delgado (íleon). Puede afectar cualquier lugar del aparato digestivo, provocar dolor o diarrea. Se desconoce la causa. Existen tratamientos que mejoran la calidad de vida de las personas que lo tienen.
6. 6. Ampolla de Vater
6.1. Ensanchamiento del duodeno donde desembocan procedentes de la bilis, hígado y páncreas.
7. 7. Hígado
7.1. Pesa 1,5 kg. Se encuentra en la parte superior derecha del abdomen.
7.1.1. Produce y almacena sustancias (proteínas, vitaminas).
7.1.2. Órgano principal eliminador de toxinas.
7.2. En el hígado se puede presentar:
7.2.1. ESTEATOSIS: Acumulación de grasa en el hígado.
7.2.2. Hepatitis Crónica: Inflamación del hígado, puede ocurrir por el virus de la hepatitis o por el consumo del alcohol.
7.2.3. Quistes: Si no crecen o causan afectaciones, no hay problemas.
8. 8. Vesícula Biliar
8.1. Debajo del hígado se encuentra la vesícula biliar (saco donde se almacena la bilis).
8.2. Colédoco: principal vía biliar. Nace de la unión de los conductos cístico y hepático. Conduce la bilis al intestino delgado al llevar los alimentos.
8.3. Se pueden presentar:
8.3.1. CÁLCULOS BILIARES
8.3.1.1. Alteración de la composición de la bilis provocado en ocasiones por el consumo excesivo de grasas. Pueden obstruir los conductos y provocar cólicos en la zona abdominal.
9. 9. Páncreas
9.1. Se sitúa detrás y debajo del estómago.
9.2. Es atravesado por un conducto principal que conduce hasta los acinos pancreáticos ( lugar donde se produce el jugo pancreático).
9.3. Produce insulina, hormona que regula el metabolismo de los azúcares.
10. 10. Válvula Ileocecal
10.1. Impide que el contenido del colon pase al intestino delgado.
11. 11. Colon
11.1. Tiene forma de u invertida.
11.2. Enmarca el intestino delgado y comprende:
11.2.1. Colon Ascendente
11.2.2. Colon Transverso
11.2.3. Colon descendente
11.3. Termina en el recto, directo al orificio (ano). Donde se expulsan las heces.
11.4. En el colon se pueden encontrar:
11.4.1. BACTERIAS: (flora Intestinal) Estos terminan de fermentar los residuos restantes aprovechando completamente los alimentos ingeridos.
11.4.2. DIVERTICULOS: Bolsas que se forman hacia el exterior de la pared intestinal. Lo padecen las personas mayores. No ocasionan problemas a menos que se inflamen o infecten, dando lugar a diverticulitis.
11.4.3. HEMORROIDES: dilataciones de las venas en la porción baja del recto en el ano. Pueden ocasionar dolor picor o sangrado. Causa común es el esfuerzo en la defecación, estreñimiento, permanecer sentado o por infecciones anales. Pueden ser externas o internas.