biologie

1. cavité buccale

1.1. glucides

1.1.1. amidon -> maltose

1.2. lipides

1.2.1. il se passe rien

1.3. protides

1.3.1. il se passe rien

1.4. enzyme et suc digestif: amylase salive

2. estomac

2.1. glucides

2.1.1. il ne se passe rien

2.2. lipides

2.2.1. il ne se passe rien

2.3. protides

2.3.1. protéine -> polypeptides

2.4. suc guastrique et protease

3. duodénum

3.1. glucides

3.1.1. maltose -> glucose

3.2. lipides

3.2.1. tyglicérides -> monoglycérides ou diglycérides

3.3. protides

3.3.1. polypeptides -> peptides

3.4. suc pancréatique + bile . amylase, maltase, peptidase, lipase

4. intestin grele

4.1. glucides

4.1.1. glucose = nutriments

4.2. lipides

4.2.1. monoglycérides ou diglycérides -> glycerol et acides gras = nutriments

4.3. protides

4.3.1. peptides -> acides-aminés = nutriments

4.4. suc intestinal. maltase, lactase peptidase, lipase

5. le sang ou la lymphe

5.1. glucides

5.1.1. glucose vont dans le sang ou la lymphe

5.2. lipides

5.2.1. glycérol etacides gras vont dans le sang ou la lymphe

5.3. protides

5.3.1. acides aminés vont dans le sang ou la lymphe