Introducción a Ingeniería Industrial

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Introducción a Ingeniería Industrial par Mind Map: Introducción a Ingeniería Industrial

1. Papel del Ing. Industrial en el la empresa y sociedad

1.1. la comunicación que existe entre la dirección de la empresa y la producción es para comunicar la cantidad a producir

1.1.1. La forma y responsabilidad de hacerlo es de acuerdo al responsable de producción, llamado supervisor, que generalmente es un ingeniero mecánico, quien también se encarga del mantenimiento de la máquina y por ser especialista en ella le presta más atención a la máquina

2. La empresa vista como una serie de procesos

2.1. Básicamente es la práctica con la que se modelan, analizan y optimizan los procesos integrales de esta naturaleza, para que pueda lograr sus objetivos comerciales estratégicos, como la mejora del marco de experiencia del cliente.

2.1.1. También es importante saber que un proceso empresarial es un conjunto de actividades que ayudan a que una empresa alcance un objetivo específico

3. Historia mundial

3.1. La primera escuela de ingeniería fue fundada en Francia, en 1795, durante el mandato de Napoleón.

3.1.1. Napoleón ofreció un premio monetario a quien diseñara la forma de conservar los alimentos en buen estado.

3.1.1.1. Como resultado de esta convocatoria, se creó el primer alimento enlatado en envase de plomo.

3.2. Probablemente los requerimientos y los problemas planteados por las guerras napoleónicas fue lo que orillo al emperador a fundar la École Polytechnique en París, conocida históricamente como la primera escuela de ingeniería en el mundo.

3.2.1. Aunque, desde 1646, Colbert J. B. ya había formado un cuerpo de ingenieros franceses de carácter estrictamente militar.

3.3. En 1794, se fundó en Francia la École des Ponts et Chausées (Escuela de Puentes y Pavimentos), que en tiempos modernos sería considerada una escuela de arquitectura.

3.3.1. Aunque por el tipo de obras que edificaron, sería más propiamente dicho una escuela de ingenieros civiles.

3.4. Hacia 1700, los gobiernos de las ciudades emergentes de Europa empezaron a destinar fondos públicos a la construcción de redes de abastecimiento de agua y drenajes para el desalojo de aguas de albañal.

3.4.1. Respecto a la enseñanza formal, la educación básica medieval se dividia en dos:

3.4.1.1. Trivium, porque ésta enseñaba tres materias: gramática, retórica y lógica.

3.4.1.2. Quadrivium, se impartían cuatro materias: aritmética, geometría, música y astronomía.

3.5. La Escuela de Puentes y Pavimentos francesa formó, con bases y estudios científicos, a los primeros ingenieros civiles mecánicos encargados de la construcción de todo tipo de puentes y carreteras.

3.5.1. Se dice que algunos de los 21 puentes del río Sena en París fueron construidos por ingenieros egresados de aquella escuela, la cual influyó fuertemente en el desarrollo de la ingeniería civil del mundo entero.

3.6. Fue precisamente en Inglaterra, el gran colonizador mundial, donde tuvo lugar la llamada Primera Revolución Industrial, es decir, donde comenzó la producción en masa,convirtiendo a este país en la primera fuerza mundial, en todos sentidos, y demostró al mundo cómo se puede conquistar sin la fuerza de las armas.

3.6.1. Inglaterra era el único país que poseía el gran secreto de la producción masiva, y se dio a la tarea de transformar todo tipo de materias primas para elaborar productos baratos y llevarlos a los sitios más lejanos fuera de su territorio .

3.6.1.1. Incluido el continente americano, donde se fundó una colonia que, con el paso de poco más de 200 años, se convertiría en el nuevo imperio mundial: Estados Unidos de América.

3.7. La Primera Revolución Industrial inició con el advenimiento de la primera máquina de vapor, inventada por James Watt en 1765, junto con otra serie de pequeños inventos tecnológicos de la época.

3.7.1. Los primeros avances fueron husillos para hilar y telares semiautomáticos, de modo que las telas ya no se hacían a mano.

3.7.1.1. La máquina de vapor de Watt sustituyó la fuerza del hombre por la fuerza de la presión de vapor para mover las máquinas.

3.7.1.1.1. Para ello hubo necesidad de diseñar pequeños dispositivos, como ejes, bandas, engranes, etc., de modo que la presión de vapor moviera las máquinas tejedoras e hiladoras en forma autónoma.

3.8. Con la Revolución Industrial nació la industria como tal y, con ello, todos los problemas inherentes para hacerla funcionar cada vez mejor. David Hume (1711-1776), científico inglés, sentó las bases para desarrollar lo que hoy se conoce como método científico, es decir, la aplicación de la racionalidad en todo intento de creación de nuevos conceptos y objetos.

3.8.1. Fue el primero en proponer que en los hechos siempre hay una relación causa-efecto y que las causas y los efectos se pueden descubrir no por la razón sino por la experiencia

3.9. Desde este enfoque, la ciencia estadounidense dio paso a la Segunda Revolución Industrial. La Inglaterra del siglo xviii tenía leyes muy estrictas que prohibían la exportación a cualquier parte del mundo, en especial a Estados Unidos de América, de todo tipo de planos, modelos, asesores técnicos, etc., que revelaran los secretos tecnológicos de la industria inglesa, ya que en esos secretos basaba su potencial económico

3.9.1. Los estadounidenses intentaron repetidas veces desarrollar tecnología textil, minera, etc., pero siempre fracasaron. No obstante, fue la avaricia personal de un granjero inglés, Samuel Slater, lo que cambió la historia: dos codiciosos capitalistas estadounidenses ofrecieron a Slater compartir las ganancias si éste revelaba los secretos de una hiladora de algodón que conocía perfectamente; el trato fue que Slater debía salir de Inglaterra y construir unahiladora de algodón en Estados Unidos de América.

3.10. A este hecho se llamó Segunda Revolución Industrial, porque acabó con los artesanos y surgieron los obreros como clase social. En Inglaterra, los artesanos eran necesarios para construir las máquinas; pero con el sistema de partes intercambiables esto cambió, pues lo que se necesitaba para la producción en masa eran obreros no especializados que trabajaran las máquinas y diseñadores de maquinariacada vez más sofisticada, así como administradores o controladores de los obreros y,principalmente aportadores de capital.

3.10.1. En este ambiente, y al percatarse de las ventajas de contar con personal especializado para la producción masiva, los estadounidenses adoptaron un sistema de educación liberal, que fue una marca de refinamiento social, pues estudiar garantizaba no ser obrero y percibir mejores salarios.

3.10.1.1. La producción masiva tuvo una consecuencia natural: ¿a quién se venderían tantos productos? El problema, ahora, era la creación de mercados, los cuales estaban cada vez más alejados. Esto provocó la necesidad de construir no sólo nuevos caminos, sino también novedosos transportes, lo que a su vez dio origen al surgimiento de nuevas industrias.

3.11. Este inmenso progreso de las comunicaciones y de la elaboración de materiales de construcción, propició la necesidad, también creciente, de más ingenieros de todas las especialidades, no sólo civiles o textiles, sino también eléctricos, mecánicos, químicos, en comunicaciones, etc., lo que a su vez era suelo fértil para el desarrollo de otras disciplinas, básicamente administrativas.

3.12. En 1884, se fundó la Sociedad Americana de Ingenieros Eléctricos, y en 1908, la Sociedad Americana de Ingenieros Químicos

3.12.1. Otras disciplinas también tuvieron necesidad de crecer y lo hicieron de manera pragmática. Por ejemplo, el concepto básico de la contabilidad y la partida doble, fueron creadas por el monje y comerciante italiano Lucca Paccioli, entre 1520 y 1530.

4. Definición

4.1. La ingeniería es la profesión en la que los conocimientos de matemáticas y ciencias naturales, obtenidos a través del estudio, la experiencia y la práctica, se aplican con juicio para desarrollar diversas formas de utilizar, de manera económica, las fuerzas y los materiales de la naturaleza en beneficio de la humanidad.

4.1.1. Etimología

4.1.1.1. La palabra ingeniero proviene del vocablo inglés engine, y éste a su vez del latín ingenium.

5. Inicios

5.1. No existía la administración tal y como se conoce hoy en día. Cuando el dueño de una industria quería diseñar una nueva máquina, hablaba con los ingenieros metalúrgicos y mecánicos y trasmitía su idea verbalmente

5.1.1. Fayol argumentó que para una empresa que emplea a un ingeniero, este debería haber estudiado ingeniería,pero los ingenieros u otras especialidades que ocupaban cargos administrativos

6. Relación de la Ing. Industrial conotras diciplinas.

6.1. Al nacer en realidad la ingeniería industrial después de la muerte de Taylor, en 1915, los propietarios de las industrias se dieron cuenta de que era posible elevar la producción y disminuir los costos si se contrataba a un ingeniero especializado en la producción. Las ideas de administrar la producción, junto con las ideas de Fayol de administrar de manera correcta la empresa y no solo el Área de producción, propiciaron que los ingenieros industriales que alcanzaron puestos directivos en las empresas tuvieran una visión más amplia de lo que es una empresa y como administrarla. El ingeniero industrial dejó de ser, así, capataz y paso a ser diseñador de métodos de trabajo y de herramientas y poco a poco, se convirtió en un mejor administrador. En 1927, Elton Mejo, vendedor técnico australiano, pidió permiso a la Western Electric Company para estudiar los efectos de la iluminación sobre el rendimiento de los trabajadores.

6.1.1. Su primer experimento consistió en aumentar la cantidad de luz en el espacio, donde un grupo de trabajadores armaban bombillas eléctricas. El resultado fue que se incrementó el rendimiento de los trabajadores En un segundo experimento, diseñó sillas y respaldos mis cómodos, a fin de observar le influencia de este factor en el rendimiento, el resultado fue que también aumentó el rendimiento de los trabajadores.

7. Tendencias de la Ing. Industrial

7.1. ¿Cuáles son?

7.1.1. - Está carrera ha sido la primera carrera se le enseña química, sin ser ingeniero químico; electricidad, ingeniero eléctrico. Pero lo que hacía está gran diferencia es que a esta nueva carrera se le enseña otros rubros (administración,contabilidad, derecho y economía). -Esta carrera a logrado ser la primera en obtener una licenciatura en ingeniería la cuál tenía la connotación de ser interdisciplinario. - Para fines del siglo xx, el apogeo del verdadero libre mercado en el mundo se convirtió en una nueva tarea para el ingeniero industrial. - Porter genera la idea de que es necesario analizar los distintos aspectos (debilidades y fortalezas, amenazas y oportunidades), además de realizar las diversas tareas ya mencionadas. -El ingeniero industrial pasó de ser un administrador o director a ser un estratega esencial de la empresa.

7.1.1.1. Al ser un ingeniero industrial, es necesario ser sensible hacia los aspectos sociales.

7.1.1.1.1. Es decir