1. 2. Mathilde d’Équilibres Café
1.1. 7. L'épicerie "De l'autre côté de la rue"- Tifenn
1.1.1. 18. Ben notre maraicher
1.1.1.1. 32. Axel - Cofondateur du restaurant "De l'autre côté du pont"
1.1.1.1.1. 52. 30 ans du Larzac
1.1.1.1.2. 53. La Grihète - bière locale
1.1.1.1.3. 54. AREMACS - Association pour le Respect de l'Environnement lors des Manifestations Culturelles et Sportives
1.1.1.2. 33. Boris - Cofondateur du restaurant "De l'autre côté du pont"
1.1.1.3. 34. Jérôme - Cofondateur du restaurant "De l'autre côté du pont"
1.1.2. 19. La Bergerie de Piero & Mano
1.1.2.1. 35. Bruno - notre voisin
1.1.2.2. 36. Mickaël de l'AFOCG Rhône Loire - Association de formation à la gestion
1.1.2.3. 37. Nolwenn - une salariée de la bergerie
1.1.3. 20. Toute l'équipe de la SCOP du Bieristan - Bar à bière
1.1.3.1. 38. Florie & Adrien du Domaine d'Ici La
1.1.3.1.1. 55. Patrick dont on a repris le domaine
1.1.3.1.2. 56. Stéphane, Yves et Timothée du Domaine Le Bouc et la Treille
1.1.3.1.3. 57. Guillaume du Jeu de Quilles à Lyon
1.1.3.2. 39. La Brasserie Nomade
1.1.3.3. 40. Rami & la brasserie de la Machine
1.2. 8. Martin & Lucie d'Anciela - association accompagnatrice d'initiatives citoyennes
1.2.1. 21. Fanny d'Anciela - association accompagnatrice d'initiatives citoyennes
1.2.2. 22. Ariane d'Anciela - association accompagnatrice d'initiatives citoyennes
1.2.2.1. 41. Mon amie Chloë
1.2.2.2. 42. Mon père
1.2.2.3. 43. Ma mère
1.2.3. 23. Elise du GRAINE - réseau d'éducation à l'environnement
1.3. 9. Ma mamie, Bernadette
1.3.1. 24. Me maman, Marie-Louise
1.3.2. 25. Mes enfants
2. 1. Ludivine d'Equilibres Café
2.1. 4. Loïc d'Agriz, un groupement de producteurs -
2.1.1. 13. Paul, mon associé chez Agriz - groupement de producteurs
2.1.1.1. 26. Gaël sous-chef du restaurant Epona de l'InterContinental de Lyon - Hôtel de luxe
2.1.1.1.1. 44. Mathieu - chef du restaurant Epona de l'InterContinental de Lyon - Hôtel de luxe
2.1.1.1.2. 45. Lambert - l'atelier de la Mozarella
2.1.1.1.3. 46. Julien Jacquin - Directeur Food And Beverage à l'intercontinental de Lyon - Hôtel de luxe
2.1.1.2. 27. Math & Pierre - salariés d'Agriz - groupement de producteurs
2.1.1.3. 28. Jess - ma fiancée
2.1.2. 14. Mes parents, Chantal & Serge
2.1.3. 15. Florent du restaurant "Monsieur P"
2.1.3.1. 29. Jeff & Lemmy du Café Terroir - restaurateurs et associés
2.1.3.2. 30. Fred - Mon poissonnier
2.1.3.2.1. 47. Manu qui sélectionne mes produits
2.1.3.2.2. 48. Alexis Poully du restaurant "Le Danton"
2.1.3.2.3. 49. Mathilde - ma chérie
2.1.3.3. 31. Claire - Ex-bras droite du restaurant "Monsieur P" pendant 3 ans
2.1.3.3.1. 50. Clotilde - amie de promo
2.1.3.3.2. 51. Le chef Bruno Oger
2.2. 5. Ma maman - Françoise
2.2.1. 16. Mes parents
2.2.2. 17. Mon mari & mes 2 enfants