1. Quando é possível ocorrer a troca de matéria e calor entre o sistema e a região ao seu redor, chamada de vizinhança, dizemos que é um sistema aberto. Se for possível apenas a troca de calor entre o sistema e a vizinhança, sem que ocorra troca de matéria, chamamos de sistema fechado. Agora, se não existe a possibilidade de ocorrer a troca de matéria nem a troca de calor entre o sistema e a vizinhança, então chamamos de sistema isolado.
2. A propagação ou transmissão de calor pode ocorrer de três maneiras: Condução Térmica Convecção Térmica Irradiação Térmica
3. O corpo de maior temperatura cede calor e o corpo de menor temperatura recebe calor e, se os dois corpos estiverem com temperaturas iguais, não haverá troca de calor entre eles, porque estarão em equilíbrio térmico.
3.1. O calor flui espontaneamente do corpo (ou sistema) de maior temperatura para o corpo (ou sistema) de menor temperatura, até atingirem o equilíbrio térmico.
4. O que queremos destacar nesse processo de condução térmica é que, quando um corpo (como a colher dentro do café quente). tem suas extremidades em contato com uma fonte térmica, o calor se propaga por ele até atingir a outra extremidade. Enquanto persistir uma diferença de temperatura entre as extremidades da colher, o calor continuará a se propagar, fluindo da extremidade mais quente até a mais fria, e assim sua temperatura aumenta gradativamente.
4.1. Os metais, em geral, são considerados bons condutores de calor ou condutores térmicos. Outros sólidos, como o gelo, o isopor, o algodão ou a madeira têm pequena capacidade de trocar calor, e são chamados maus condutores de calor ou isolantes térmicos. Um exemplo de bom isolante térmico é o ar atmosférico. Como o calor é transmitido de partícula a partícula, quanto menor a quantidade de ar, mais difícil é a propagação de calor. Podemos concluir com isso que a condução não ocorre no vácuo. Quando nos cobrimos com um cobertor feito de algodão, por exemplo, cria-se uma camada de ar sobre nosso corpo e o cobertor impede que essa camada de ar quente escape ou troque calor com a camada de ar mais fria, que está fora do cobertor. Outros isolantes térmicos: Cortiça Lã de rocha Lã de vidro Espumas poliméricas Fibras cerâmicas
5. O processo de convecção térmica ocorre por movimentação das partículas do corpo. Ela consiste no transporte de energia térmica por parte da matéria que constitui a substância de uma região para outra. Isso quer dizer que a convecção térmica só ocorre em fluidos (líquidos e gases) e não ocorre nos sólidos.
6. Outro mecanismo de transferência de calor que também pode ser percebido no dia a dia é chamado de irradiação ou radiação térmica. Nesse processo, a transmissão ocorre por ondas de calor, classificadas como ondas infravermelhas, um tipo de onda eletromagnética.
6.1. O processo de transmissão do calor por irradiação, diferentemente do processo de condução e convecção térmica, pode ocorrer no vácuo. Apesar de essa radiação não ser vista por nossos olhos, podemos senti-la pelos receptores que temos na pele.
