1. I. Gérer la production ?
1.1. A. Historique
1.1.1. Entreprise, Client
1.1.2. Artisanat & Industrie
1.1.3. Avant, Maintenant, Perspectives
1.2. B. Pourquoi gérer la production ?
1.2.1. Questions - réponses
1.2.2. Fournisseur, Entreprise, Client
1.2.3. Définition : processus industriel
1.2.4. Définition : logistique
1.2.5. En interne
1.3. C. Gérer... Quoi ? Comment ?
1.3.1. Gérer... Mais quoi ?
1.3.2. Gérer au mieux
1.3.3. Définition : fonction production
1.4. D. Enjeux
1.4.1. Niveaux de décision
1.4.2. Approche processus
1.4.3. Optimisation et performance
2. II. Modes de production
2.1. A. Approches
2.1.1. Ford, Taylor : La Vente pilote la Production
2.1.2. Taiichi Ono : La Vente pilote la Production
2.2. B. Typologie
2.2.1. 1. Quantités fabriquées et répétitivité
2.2.1.1. Production unitaire
2.2.1.2. Production de masse
2.2.2. 2. nature et type de relations clients
2.2.2.1. Production pour stock
2.2.2.2. Production à la commande
2.2.2.3. Production mixte
2.2.3. 3. organisation du flux de production
2.2.3.1. Production en continu
2.2.3.2. Production en discontinu
2.3. C. Méthodes
2.3.1. Comment planifier ?
2.3.2. Méthodes de planification
2.3.2.1. MRP
2.3.2.2. Juste à temps et Kanban
2.3.2.3. OPT
2.3.2.4. PERT, Gantt
3. III. Planification
3.1. A. Projet
3.1.1. Définition
3.1.2. Généralités
3.1.3. Tâches détaillées
3.1.4. Méthodes
3.1.4.1. PERT
3.1.4.2. Réseau de antécédents (PDM)
3.1.4.3. Gantt
3.1.5. Exploitation
3.1.6. Optimisation
3.2. B. Données techniques
3.2.1. Définitions
3.2.2. Nomenclature
3.2.3. Structure arborescente
3.2.4. Catégories et types
3.3. C. Pousser
3.3.1. MRP-0 puis MRP-2
3.3.2. 5 niveaux de planification
3.3.2.1. Plan Industriel et Commercial
3.3.2.2. Programme Directeur de Production
3.3.2.3. Calcul des Besoins Nets
3.3.2.4. Gestion d'atelier
3.3.2.5. Résumé
3.4. D. Tirer
3.4.1. Juste à temps
3.4.2. Kanban
4. IV. Méthodes et systèmes d'information
4.1. Planifier, et ?
4.2. Garantir la performance
4.3. Système d'information
4.3.1. Supply Chain Management
4.3.2. Enterprise Resource Planning
4.3.3. Gestion de Production Assistée par Ordinateur