1. Insieme dei reparti
1.1. Front office
1.1.1. R ricevimento
1.1.1.1. Figure
1.1.1.1.1. Capo ricevimento
1.1.1.1.2. Aiuto ricevimento
1.1.1.1.3. Addetto prenotazioni
1.1.1.2. Compiti
1.1.1.2.1. Accoglie i clienti
1.1.1.2.2. Assegna le camere
1.1.1.2.3. Gestisce le prenotazioni
1.1.1.2.4. Si occupa dei congressi
1.1.1.2.5. Gestisce i reclami
1.1.1.2.6. Mantiene i rapporti con le agenzie di viaggio
1.1.1.3. Struttura
1.1.1.3.1. Bancone unico
1.1.1.3.2. Bancone sdoppiato
1.1.2. P portineria
1.1.2.1. Figure
1.1.2.1.1. Primo/secondo portiere
1.1.2.1.2. Portiere di notte
1.1.2.1.3. Centralinista
1.1.2.1.4. Commissioniere
1.1.2.1.5. Vetturiere
1.1.2.1.6. Facchino
1.1.2.1.7. Conduttore
1.1.2.2. Compiti
1.1.2.2.1. Gestisce il reparto chiavi
1.1.2.2.2. Organizza il trasporto bagagli
1.1.2.2.3. Da info ai clienti
1.1.2.2.4. Vigila sulla sicurezza dell hotel
1.1.2.2.5. Gestisce il servizio ascensori
1.1.3. K cassa
1.1.3.1. Figure
1.1.3.1.1. Cassiere
1.1.3.1.2. Aiuto cassiere
1.1.3.2. Compiti
1.1.3.2.1. Chiusura conto cliente
1.1.3.2.2. Gestione caparre
1.1.3.2.3. Emissione documenti fiscali
1.1.3.2.4. Incasso denaro
1.1.3.2.5. Cambio valuta
1.1.3.2.6. Custodia valori
1.2. Backoffice
1.2.1. Gestisce la maincourante
1.2.2. Aggiorna conto cliente
1.2.3. Effettua chiusure contabili
1.3. Housekeeping
1.3.1. Servizio ai piani
1.3.1.1. Organizzazione stanze
1.3.1.1.1. Tabella movimenti del giorno
1.3.1.2. Rassetto giornaliero