Белки

1. Уровни организации

1.1. Первичная структура

1.2. Вторичная структура

1.3. Третичная или трёхмерная структура

1.4. Четверичная структура (или субъединичная, доменная)

2. Просты́е белки́

2.1. протамины

2.2. гистоны

2.3. альбумины

2.4. глобулины

2.5. проламины

2.6. глютелины

3. Свойства

4. Синтез белков

4.1. Химический синтез

4.2. Универсальный способ: рибосомный синтез

4.3. Нерибосомный синтез

4.4. Биосинтез белков

5. Сло́жные белки́

5.1. гликопротеины

5.2. липопротеины

5.3. хромопротеины

5.4. нуклеопротеины

5.5. фосфопротеины

5.6. металлопротеины