TACOS EMPACADOS
par johan castellanos
1. SUS INGREDIENTES SON
1.1. 2 tazas de carne picada, 12 tortillas de harina, 1/2 taza de aceite de maíz o canola, 2 tazas de queso cheddar rallado, 1 tomate, cortado en cubitos, 1 cucharada de cebolla verde picada, 1/2 cabeza de lechuga o repollo rallado, 1 taza de salsa mexicana
2. INICIO
2.1. Mi nombre es Johan Castellanos Castelblanco tengo 17 años, pertenezco al énfasis de TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS grado 11-02 en el colegio CONFEDERACION BRISAS DEL DIAMANTE. Me desempeño en TORTAS y BATIDOS ESPONJOSOS , MESA Y BAR, Y VITRINISMO. Los anteriores cursos mencionados han sido certificados por el SENA, estamos realizando este trabajo con el fin de diseñar e inventar alimentos innovadores los cuales va a conocer a continuacion
2.2. MISION
2.2.1. Queremos que con nuestro producto nuestra empresa sea reconocida nacional e internacional por nuestro buen servicio y por la buena calidad de nuestro producto
2.3. VISION
2.3.1. Queremos que nuestra empresa tenga gran acogida en las familias colombianas llegando nuestro producto a todas las tiendas de barrio e supermercados
2.4. DESCRICION DEL PRODUCTO
2.4.1. Con nuestro producto intentamos facilitarle a las familias la compra de un producto rico y nutritivo, el cual lo podrán adquirir lo mas fácil posible , ya empacado, ya que este producto solo lo podemos adquirir en restaurantes donde venden dicho alimento