WINERIE ARTISANALE PARISIENNE

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WINERIE ARTISANALE PARISIENNE par Mind Map: WINERIE ARTISANALE PARISIENNE

1. OBJECTIFS 2015-2016 => NOTORIETE

1.1. Créer une notoriété forte auprès de tous les acheteurs potentiels (B2B / B2C / Institutionnels)

1.2. Faire aimer notre produit et notre "image" aux consommateurs de nos bouteilles

1.3. Faire venir un maximum de personne dans notre Urban Winery.

2. AUDIENCE CIBLE => PARISIENS & PROFESSIONNELS

2.1. Parisiens d'un jour ou de toujours CSP+ consommant du vin

2.1.1. Parisiens, Parisiennes, touristes ou voyageurs d'affaires

2.1.1.1. Parisiens / Parisiennes

2.1.1.1.1. Early adopters

2.1.1.1.2. Influenceurs créatifs

2.1.1.1.3. Locavaures

2.1.1.1.4. Intéressés par la bistronomie

2.1.1.2. Touristes

2.1.1.2.1. BRICS (Chine, Inde, Brésil, Russie)

2.1.1.2.2. Souvent dans un tour-operator Européen

2.1.1.2.3. Découverte gastronomie/oenologie => 4ème position d'intérêt toute provenance confondue

2.1.1.3. Voyageurs d'affaires

2.1.1.3.1. Europe principalement (Italie, Espagne, Allemagne UK)

2.1.1.3.2. Reste à Paris quelques jours (4-6 jours en moyenne)

2.1.1.3.3. Ne visite pas de sites culturels en général

2.1.2. CSP+ consommant du vin

2.1.2.1. Capable de payer 10€ une bouteille

2.1.2.2. Consomme du vin de façon occasionnelle

2.1.2.3. Aime découvrir, échanger

2.2. Corporates et institutionnels

2.2.1. Corporates

2.2.1.1. TPE

2.2.1.2. PME/ETI

2.2.1.3. Groupe

2.2.2. Instiutionnels

2.2.2.1. Mairies

2.2.2.2. Ville

2.2.2.3. Région

2.3. Professionnels du vin

2.3.1. Meetings

2.3.2. Incentives

2.3.3. Conferences

2.3.4. Exhibitions

3. POSITIONNEMENT => "EXPERIENCE CULTURELLE"

3.1. Positionnement

3.1.1. EST

3.1.1.1. Authentique

3.1.1.2. Etablie

3.1.1.3. Naturelle

3.1.1.4. Accueillante

3.1.1.5. Sociale

3.1.1.6. Intelligente

3.1.1.7. Créative

3.1.2. N'EST PAS

3.1.2.1. Guindée

3.1.2.2. Exclusive

3.1.2.3. Crispée

3.1.2.4. Choquante

3.1.2.5. Sans aspérités

3.1.2.6. Vierge

3.1.2.7. A la mode

3.2. Définition

3.2.1. La Winerie Artisanale Parisienne est la première urban winery parisienne dédiée au partage et la découverte de la culture viti-vinicole française. Nous produisons et expérimentons des vins à l’image des parisiens, modernes et décomplexés.

3.3. Mission :

3.3.1. WHY

3.3.1.1. créer du lien entre les parisiens d'un jour et de toujours.

3.3.2. HOW

3.3.2.1. remettre la production artisanale au cœur de la ville

3.3.3. WHAT

3.3.3.1. Créer des vins Made in Paris.

3.4. Différencitation

3.4.1. Pionnier sur le marché francais de Urban winery

3.4.2. La marque « Paris »

3.4.3. Interaction avec les influenceurs parisiens

3.4.4. Standards élevés mais décomplexés

3.5. Personnalité

3.5.1. Intrigante : Curiosité, exploration

3.5.2. Ouverte : acceuillante, chaleureuse

3.5.3. Cool : sure de sa force et pas prétentieuse

3.5.4. Passionnée : Habitée, Ambitieuse

3.6. Valeurs

3.6.1. Entrepreuneurial: Expérimental, ouvert à de nouvelles idées

3.6.2. Pionnier: Expert de l’industrie et un leader d’opinion

3.6.3. Authentique: Rester fidèle à l’heritage du vin et l’hsitoire de Paris

3.6.4. Collaboratif: Associer les parisiens et touristes à la marque.

3.7. Ton de marque

3.7.1. Décomplexé et avant-gardiste

3.7.2. Authentique et branché

3.7.3. Expert mais pas prétentieux

4. BUDGETS & MOYENS => LIMITES CAR CREATION

4.1. Humains

4.1.1. Opérations : Julien & Adrien

4.1.2. DA : Amandine

4.1.3. HELP : Antoine

4.2. Financiers

4.2.1. DA : 300€/mois

4.2.2. Agence PR / Rel Pub ?

4.3. Supports de comm

4.3.1. Web

4.3.1.1. Site web

4.3.1.2. Facebook

4.3.1.3. Instagram

4.3.1.4. Twitter

4.3.2. Commercial

4.3.2.1. Cartes de visite

4.3.2.2. Pochette commerciale

4.3.2.3. Fiche A4 produits

4.3.2.4. Packaging (sacs + 1-2 bouteilles)

4.3.2.5. Présentation services

4.3.3. Institutionnel

4.3.3.1. Papier en-tête

4.3.3.2. Tampon / Pochoir

4.3.3.3. Enveloppes

4.3.3.4. Dossier de presse

4.3.3.5. Communiqué lancement

4.4. Canaux

4.4.1. Media

4.4.1.1. Télévision

4.4.1.2. Presse

4.4.1.2.1. PQR Paris

4.4.1.2.2. Lifestyle France

4.4.1.2.3. Presse économique

4.4.1.2.4. Blogs

4.4.1.3. Affichage

4.4.1.4. Internet

4.4.1.4.1. Social Media (FB+Instagram)

4.4.1.4.2. Site internet non-marchant

4.4.1.4.3. Vente en ligne via d'autres acteurs

4.4.1.5. Radio

4.4.1.6. Cinéma

4.4.2. Hors-Media

4.4.2.1. Marketing direct

4.4.2.1.1. emailing

4.4.2.2. Street Marketing

4.4.2.3. Promotion des ventes

4.4.2.3.1. Saisonnalité du vin

4.4.2.4. PLV

4.4.2.5. Evénementiel

4.4.2.6. Relations publiques

5. OBJECTIFS OPERATIONNELS 2015 => CREER LES SUPPORTS DE BASE

5.1. Lancement des premiers supports 2015

5.2. Test des supports visuels sur fin 2015

5.3. Définition de la stratégie Media + Planning 2016

5.4. Définition de la stratégie Hors-Média + Planning 2016

6. PLANNING => 2015->2016

6.1. Récurrent mensuel

6.1.1. Un événement partenaire

6.1.2. 2 billets de blog

6.1.3. 8 posts facebook / Insta / Twitter

6.2. Saisonnier

6.2.1. Calendrier commerce

6.2.1.1. Saint Valentin

6.2.1.2. Mardi gras / Carnaval

6.2.1.3. Nouvel an chinois

6.2.1.4. Fashion week Paris

6.2.1.5. Paques

6.2.1.6. Fête des mères

6.2.1.7. Fête des pères

6.2.1.8. Soldes été

6.2.1.9. Rentrée des classes

6.2.1.10. Fêtes de Noel

6.2.2. Calendrier commerce vin

6.2.2.1. Vendanges

6.2.2.2. Primeurs

6.2.2.3. Foire aux vins de l'automne

6.2.2.4. Foire au vins du printemps

6.2.3. Salons

6.2.3.1. Le Salon de La Revue du Vin de France

6.2.3.2. Grand Tasting

6.2.3.3. Le Salon des Vignerons Indépendants

6.2.3.4. Rencontres Vinicoles de Paris

6.2.3.5. Vinexpo

6.3. 2016