Les Nutriments
par Nicolas Lachance-Forget
1. Nutriments de constitution et d'entretien des tissus
1.1. Protéines
1.2. Lipides
1.3. Minéraux
1.3.1. Ca
1.3.2. P
2. Nutriments de régulation du métabolisme
2.1. Vitamines
2.2. Minéraux
2.3. Autres
2.3.1. acides gras essentiels
2.3.2. acides aminés essentiels
3. Aliments que l'on trouve des nutriments
3.1. Protéines
3.1.1. Œuf
3.1.2. Viandes
3.1.3. Lait
3.2. Lipides
3.2.1. Toutes les sortes d'huiles de cuisson
3.2.2. Beurres
3.2.3. Noix
3.3. Glucides
3.3.1. Sucre
3.3.2. Céréale
3.3.3. Chocolat
3.4. Minéraux
3.4.1. Épinard
3.4.2. Salade
3.4.3. Fruit et Légumes Frais
3.5. Eau
3.5.1. Melon d'eau
3.5.2. Tomates
3.5.3. viandes crues
3.6. Fibres
3.6.1. Céréales
3.6.2. Riz
3.6.3. Haricot rouges
3.7. Vitamines
3.7.1. Vitamines C
3.7.1.1. Baies
3.7.2. Vitamines A
3.7.2.1. Foie d'animaux
3.7.3. Vitamines D
3.7.3.1. Saumon
4. Nutriments énergétiques
4.1. Lipides
4.2. Glucides
4.3. Protéines
5. Nutriments à fonction mécanique
5.1. Fibres alimentaires
6. Solvant
6.1. Eau
7. 7 nutriments utile au coprs
7.1. Vitamines
7.1.1. Vitamines les plus connues
7.1.2. A
7.1.3. C
7.1.4. D
7.1.5. E
7.1.6. K
7.1.7. B
7.1.7.1. B1
7.1.7.2. B2
7.1.7.3. B3
7.1.7.4. B6
7.1.7.5. B12
7.2. Minéraux
7.2.1. Minéraux les plus connues
7.2.2. fer
7.2.3. calcium
7.2.4. zinc
7.2.5. magnésium