Pecha Kucha - océans et écologie

1. 10

1.1. donc, parce qu'on en veut plus, on s'en prend aux plus petits

1.1.1. une diminution de la taille moyenne, du poids moyen et de l'âge des prises (qui correspond à une perte de niveaux trophiques)

1.2. une diminution du poids moyens des prises (individus plus jeunes, ou éventuellement sous-alimentés)

1.2.1. chiffre ?

2. 11

2.1. donc en empêche la reproduction des poissons et des stocks

2.1.1. régression du stock d'individus aptes à se reproduire (sachant que le nombre d'œufs fécondés et pondus est bien plus élevés chez les poissons ayant atteint leur pleine maturité)

3. 12

3.1. aujourd'hui on a un tonnage maximum, qui ne couvre déjà plus les besoins.

3.1.1. on puise dans les réserves

3.1.2. Europe : on importe 2/3 de notre consommation

3.1.3. une diminution du nombre de prises, voire la disparition plus ou moins locale de certaines espèces

3.1.4. stagnation du tonnage mondial

3.1.4.1. mais les bateaux rejettent entre 20 et 40 millions de tonnes par-dessus bord…

3.1.5. Chutes locales du tonnage

3.1.6. Risque d'effondrement global

4. 13

4.1. la science ?

4.1.1. inventer des poissons, OGM, ...

5. 14

5.1. les hippies ?

5.1.1. ne plus manger de poissons

5.1.1.1. Faux ! les protéines de la mer sont parfois les seules disponibles (Sénégal)

6. 15

6.1. la régulation de la pêche

6.1.1. introduire la loi contre le marché

6.1.2. suuprimer le far-west : zones de non-droit

6.1.3. créer des zones où les poissons vont frayer et se reproduire, des zones interdites à la pêche pour permettre la régénération des espèces

6.1.4. interdire la pêche de grand fond et les filets dérivants

6.1.4.1. filets dérivants limités à 2,5 km

6.1.4.2. mais beaucoup de pays obtiennent des dérogations

6.1.5. prohiber la chasse des espèces en voie d'extinction

6.1.6. fixer des quotas et des moratoires

7. 16

7.1. tout cela essaye de se concrétiser dans les lois européennes et mondiales

7.1.1. mobiliser la communauté internationale

7.1.2. rapports de forces

8. 17

8.1. la responsabilité individuelle

8.1.1. repenser notre consommation de poissons

8.1.2. manger moins de poisson

8.1.2.1. manger du poisson une fois par semaine suffit pour bénéficier des bénéfices santé du poisson (vitamines B, D, iode, phosphore…)

8.1.3. manger certains poissons.

8.1.4. ne pas manger les gros poissons prédateurs

8.1.5. image

9. 18

9.1. aquaculture

9.2. compléter et/ou remplacer la pêche

10. 19

10.1. aquaculture

10.1.1. Aquaculture : 68 millions de tonnes c'est-à-dire 43% des apports, pêche 53% mais aquaculture en pleine progression

10.2. dangers

10.2.1. les problèmes : nourriture pour les poissons, disposer des juvéniles en bonne santé, contrôler les risques sanitaires (antibiotiques etc …), risques de contaminer les poissons sauvages non protégés.

11. 20

11.1. les océans sont nos alliés

12. New node

13. 1

13.1. océans et mers = 72 % de la surface la planète

13.2. on parle de l'eau, mais dans l'eau il y des êtres vivants.

13.3. 90 % de la biosphère = eau salée

13.3.1. attention on parle de quantité, pas du nombre d'espèces

13.4. biosphère : ensemble des êtres vivants

14. 2

14.1. La biodiversité se dégrade

14.1.1. effondrement de la biodiversité marine :

14.1.1.1. partout où la biodiversité diminue…

14.1.1.1.1. … les écosystèmes se dégradent (système où tout se tient).

14.1.2. Dans les océans, chaque espèce compte. Si l’une se dégrade, toutes sont affectées. All for one, one for all : poisons pièces indispensables de beaucoup d’écosystèmes marins et des chaînes alimentaires ; si l’un des maillons vient à manquer, la chaîne ne peut plus fonctionner, certains êtres vivants prolifèrent et d’autres disparaissent.

15. 3

15.1. Chiffres

15.1.1. 17% est surexploité

15.1.1.1. 17 % des espèces sont surexploitées et ont perdu 90% de leur population.

15.1.1.2. 17% des 600 groupes d'espèces pêchées dans le monde sont en voie d'épuisement = elles sont descendues à 10% de leur stocks de 1950.

15.1.2. 52% du stock est exploité

15.1.2.1. 52 % des espèces pêchées sont capturées à 50 % de leur stock

15.1.2.2. l'intensification des prises nuit au renouvellement des stocks.

15.1.2.2.1. 100 millions de tonnes pêchées en 2002

15.1.3. 20% est modérément exploité

15.1.4. 1% en régénération

15.1.5. 3% des espèces sous exploitées ou non exploitées

15.1.6. 7% est épuisé

15.1.6.1. 7% des espèces marines ont disparu depuis 1950

15.1.6.2. principalement chez les mammifères marins et les poissons de grande taille.

15.1.6.2.1. variétés de baleines, de dugongs, d'espadons, de tortues, de vaches de mer, de requins, de raies n'existent plus…

16. 5

16.1. changement climatique

16.1.1. chamgement de températures de l'eau

16.1.2. modification des courants

16.1.3. impact sur les eaux froides qui sont les plus productrices

17. 6

17.1. espèces invasives

17.1.1. commerce maritime mondialisé

17.1.2. "apprenti sorcier"

17.1.3. c'est quoi ?

17.1.3.1. crabe vert, poisson scorpion…

17.1.3.2. algues, méduses

18. 7

18.1. la pollution

18.1.1. déchets

18.1.2. filets

18.1.3. produits chimiques, rejets, vidanges

19. 9

19.1. l'extraordinaire augmentation du tonnage des prises

19.1.1. Tonnage des pêches : 1950 : 20 millions de tonnes et 50 ans plus tard 90 millions de tonnes Le tonnage a l’air de stagner, pêcher devient plus difficile et aussi cela varie énormément en fonction du marché, un petite baisse de la natalité se fait automatiquement sentir.

19.1.2. L’Europe importe 2/3 de sa consommation

19.1.3. Les bateaux rejettent entre 20 et 40 millions de tonnes par-dessus bord.

19.1.4. Risque d’effondrement des stocks

20. 4

20.1. La surpêche (pêche industrielle)

20.1.1. 3,5 millions de bateaux de pêche

20.1.2. 1 % sont équipés de radar, sonar, navigation électronique, assistance par satellite

20.1.2.1. ce 1 % assure 50 % des prises mondiales !

20.1.2.2. ce 1 % exploite l'ensemble de l'écosystème marin

20.1.3. techniques

20.1.3.1. chaluts de fond

20.1.3.2. filets dérivants de plusieurs dizaines de kilomètres

21. 8

21.1. démographie humaine

21.1.1. augmentation

21.1.1.1. FA0 : en 2050, nous serons 9 milliards = augmentation de 70% de la production alimentaire nécessaire

21.1.1.2. sans une reconstitution des stocks de poissons, crise alimentaire mondiale en 2050 (9 milliards d'humains)

21.1.2. nouveaux besoins alimentaires

21.1.3. Les protéines d’origine marine représentent 15% des protéines consommées, 30% produits laitiers et œufs, 55% viande.

21.2. 2050

21.2.1. en 2005 la FAO a prévenu : sans une reconstitution des stocks de poissons, crise alimentaire mondiale en 2050 (9 milliards d'humains)

22. New node