Aspic aux fruits rouges

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Aspic aux fruits rouges par Mind Map: Aspic aux fruits rouges

1. 1er pâtissier

1.1. Réservez un moule demi-sphère au congélateur

1.2. Plongez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide et laissez-les ramollir.

2. Second pâtissier

2.1. Rincez et épongez les fraises

2.2. Rincez rapidement les groseilles et les framboises