Microbiologie : Science qui étudie les micro-organismes

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Microbiologie : Science qui étudie les micro-organismes par Mind Map: Microbiologie : Science qui étudie les micro-organismes

1. Micro-organismes et environnement.

1.1. Rapport possibles

1.1.1. Saprophytisme : MO se nourris de matière en décomposition. Ex : moisissure sur fruits.

1.1.2. Symbiose : Rééquilibrage ou chacun a un bénéfice. Ex: baraterie intestinal.

1.1.3. Commensalisme : réel déséquilibre mais l'hôte n'a ni avantages ni inconvenants. Ex : bactérie peau

1.1.4. Parasitisme : relation déséquilibré ou seul le MO tire bénéfice. Ex : Tout MO pathogène

1.2. Milieux environnant

1.2.1. So,

1.2.2. Aliments

1.2.2.1. Flore utile : levure boulanger, moisissure pour fabrication de fromage.

1.2.2.2. Flore pathogène: MO qu'on veut limiter le développement.

1.2.3. Eau

1.2.4. Air

1.3. MO non pathogènes chez l'Homme.

1.3.1. Peau

1.3.2. Tube digestif

1.3.3. Muqueuse vaginales

1.3.4. Muqueuse respiratoire.

1.4. MO pathogène

1.4.1. Pouvoir pathogène : capacité du MO de produire la maladie

1.4.1.1. Facteurs

1.4.1.1.1. Pouvoir invasif : capacité d'un MO à pénétrer, se propager, se multiplier dans l'org. -> destruction tissulaire et ou fonctionnel.

1.4.1.1.2. Pouvoir toxique : Capacité d'un MO à produire des toxines.

1.4.2. Phases de maladie infectieuse

1.4.2.1. Incubation : tps nécessaire a la bact pour se multiplier et/ou produire une quantitée suffisante de toxines, pouvant produire des symptômes.

1.4.2.2. Invasion : apparition des 1ier signes cliniques

1.4.2.3. Période d'état : les signes cliniques son évocateurs et permettent de guider le diagnostic.

1.4.3. Rôle du terrain

1.4.3.1. Pathologie spécifique. Ex : virus grippal provoque la grippe.

1.4.3.2. Pathologie opportuniste. Ex : vieillissement

1.4.3.3. infections nosocomiales : maladie provoquée par un MO et contractée dans un établissement de soin.

1.4.3.4. Infections et précarité : public qui accumule plusieurs facteurs qui favorisent l'apparition d'infection.

1.4.4. Épidémiologie

1.4.4.1. Endémie : Maladie atteins par une faible partie de la population avec une proportion stable dans le temps.

1.4.4.2. Épidémie/ Pandémie : atteins par un continent entier

1.4.4.3. Réservoir

1.5. Transmission

1.5.1. Indirect

1.5.1.1. Vecteur vivant : insectes ( moustiques.) mammifères

1.5.1.2. Vecteurs inertes : objets, selles sang...

1.5.2. Direct

1.5.2.1. Porteur sain

1.5.2.2. Homme malade

1.5.3. Voies de pénetration

2. Micro-organismes ( MO)

2.1. Procaryote ( pas de noyau )

2.1.1. Bactérie

2.1.1.1. Formes

2.1.1.1.1. Bacilles

2.1.1.1.2. Spirilles

2.1.1.1.3. Coques

2.1.2. Structure

2.1.2.1. Élément constant

2.1.2.1.1. Appareil nucléaire : ADN sous formes de chromosomes qui a l'info génétique de la bactérie.

2.1.2.1.2. Cytoplasmes : milieu réactionnel de la bactérie.

2.1.2.1.3. Mb cytoplasmique : délimite la bact, produit son énergie.

2.1.2.1.4. Paroi : recouvre la mp, permet a la cellule d'avoir sa propre formes et la protège des chocs.

2.1.2.2. Element non constant

2.1.2.2.1. Capsule : protège la bct

2.1.2.2.2. Flagelle : mobilité bact

2.1.2.2.3. Pili commun : facilite aux bact de se fixer aux tissus

2.1.2.2.4. Spore : résistance

2.1.2.2.5. Plasmide ( = un ADN) : résistance dans l'organismes

2.2. Eucaryote ( noyau)

2.2.1. Champignons : Moisissures + Levures

2.2.2. Protozoaire : agents de la toxoplasmose

2.2.3. Algues

2.3. Virus : ils ne font pas partie du règne des vivants.

2.3.1. Ce sont les + petit MO qui n'ont pas les caractéristiques d'une cellule, ce sont des parasites intracellulaire obligatoire.

2.3.2. Sucture

2.3.2.1. 1acide nucleique + 1 capside

2.3.2.2. Souvent enveloppé donc plus de résistance/pouvoir infectant.

2.3.3. Multiplication : cycle viral

2.3.3.1. 1. Contact par récepteurs.

2.3.3.2. 2. Pénétration + décapsidation.

2.3.3.3. 3. Migration de l'acide nucléiques dans noyau

2.3.3.4. 4. Production de tout les constituants viraux.

2.3.3.5. 5. Assemblage + sortie des virus.