Bioquímica celular

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Bioquímica celular por Mind Map: Bioquímica celular

1. As reações que ocorrem na célula tem sua velocidade aumentada pelas enzimas que atuam em meio aquoso

2. Substancias inorgânicas

2.1. Água

2.1.1. Solvente universal

2.1.2. Reação química por hidrólise

2.1.2.1. Quebra pela água

2.1.3. Regulador térmico

2.1.4. Transporte de substancias

2.1.5. Lubrificante

2.1.6. Equilíbrio osmótico

2.2. Sais minerais

2.2.1. Reguladores do metabolismo

3. Sais minerais

3.1. Fundamentais para o bom funcionamento

3.2. Controle da acidez do sangue

4. Classificação

4.1. Monossacarideos

4.1.1. + simples 3-7 átomos de carbono

4.2. Dissacarideos

4.2.1. União se dois monossacarideos

4.2.1.1. Glicose + frutose Sacarose

4.2.1.2. Glicose + galactose Lactose

4.2.1.3. Glicose + glicose Maltose

5. Polissacarideos

5.1. Insolúveis em água, função estrutural e reserva Energética, são macromoleculas

6. Descreve os processos químicos Que ocorrem nos organismos Descreve estruturas e funções Metabolicas

7. Água

7.1. Elevado calor de vaporização Absorve maior quantidade de Calor para passar do l-g

7.2. Elevado calor latente de fusão Libera muito calor para se Tornar sólida

7.3. Coesão

7.3.1. Mantem-se unida por ponte de hidrogénio

7.4. Adesão

7.4.1. Aderem-se a substancias polares fazendo com que a água "molhe"

8. Glicidios

8.1. Açucares, carboidratos ou hidratos de carbono

8.2. Principal fonte de energia

8.3. Presentes no DNA (desoxiribose) RNA (ribose)

8.4. Função estrutural e de reserva

8.4.1. Celulose =parede celular dos fungos

8.4.2. Quitina= exoesqueleto

9. Oligassacarideos

9.1. Formados pela união de 2 ate 10 Monossacarideos

9.2. Conhecidos como dissacarideos

10. Lipídios

10.1. Insolúveis em água

10.2. Substancia apolar

10.3. Fosfolipidios Esteroides- progesterona, testosterona

10.4. Funções

10.4.1. Impermeabilizante

10.4.2. Reserva energética

10.4.3. Isolante térmico

10.4.4. Isolante térmico Neurónio- bainha de mielina

10.4.5. Função estrutural - m. Plasmatica

10.4.6. Absorção de nutrientes

10.4.7. Síntese de prostaglandina

10.4.7.1. Substancia que atua no controle da pressão arterial Processo inflamatório Função renal