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Aminoácidos por Mind Map: Aminoácidos

1. essenciais

1.1. não produzidos pelo organismo

1.2. ingeridos na dieta

1.3. exemplos:

1.3.1. histidina

1.3.2. isoleucina

1.3.3. leucina

1.3.4. lisina

1.3.5. metionina

1.3.6. treonona

1.3.7. valina

2. não essenciais

2.1. organismo produz/ fígado sintetiza

2.2. exemplos:

2.2.1. alanina

2.2.2. asparagina

2.2.3. aspartato

2.2.4. glutamato

2.2.5. serina

3. funções

3.1. compõe as proteínas

3.2. transmissão de impulsos nervosos

3.3. precursores de cetoácidos

3.4. produzir glicose

4. classificação

4.1. polares (hidrofílico)

4.1.1. negativo

4.1.1.1. aspartato

4.1.1.2. glutamato

4.1.2. positivo

4.1.2.1. lisina

4.1.2.2. arginina

4.1.2.3. histidina

4.1.3. neutro

4.1.3.1. trionona

4.1.3.2. cisteína

4.1.3.3. asparagina

4.1.3.4. glutamina

4.2. apolares (hidrofóbico)

4.2.1. glicina

4.2.2. alanina

4.2.3. prolina

4.2.4. valina

4.2.5. leucina

4.2.6. isoleucina

4.2.7. metionina

5. formula

6. metabolismo

6.1. glicocetogenéticos

6.2. glicogênicos

6.3. cetogênicos