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Segurança Alimentar no Brasil
por
Vinicios Ramalho
1. O comércio internacional.
2. A privatização dos recursos ambientais e da base genética do sistema agroalimentar.
3. O uso indiscriminado de agrotóxicos na produção de alimentos.
4. Os problemas ambientais gerados pelo processo produtivo.
5. O desperdício de alimentos.
6. As desigualdades de acesso à terra, à água, à renda, ao emprego e a serviços públicos.
7. Os riscos sanitários.
8. A desnutrição e as demais doenças relacionadas às carências nutricionais.
9. O não atendimento de necessidades alimentares especiais.
10. O perfil de consumo alimentar de risco à saúde, a obesidade, a fome, entre outras.
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