Ernæring og livets kemi
por 9D Emma Golczyk Baun Auningskole
1. forsøg
1.1. fedt i maden
1.2. glukose
1.3. stivelse
1.4. påvisning af proteiner
1.5. kødædende ananas
2. kroppen
2.1. madens vej gennem kroppen
2.1.1. proteinsyntesen
2.1.2. respiration
2.1.2.1. ATP
2.1.3. celledannelse
2.1.4. nedbrydning af maden
2.1.4.1. enzymer
2.1.4.1.1. amylase
3. Demografi
3.1. den demografiske transitionsmodel
3.2. befolkningstilvækst
4. mad
4.1. mad nu og i fremtiden
4.2. kostråd
4.3. energibehov
4.4. fedt
4.4.1. glyserol
4.4.2. sundt og usundt
4.5. kulhydrater
4.5.1. Mono
4.5.2. di
4.5.3. poly
4.5.4. cellulose
4.6. proteiner
4.6.1. Aminosyre
4.6.1.1. 20 forskellige