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VITAMINA A por Mind Map: VITAMINA A

1. FUNÇÕES

1.1. NUTRIÇÃO

1.2. MANUTENÇÃO

1.3. PROTEÇÃO

2. BENEFÍCIOS

2.1. ANTIOXIDANTES

2.2. IMUNIDADE

2.3. NÍVEL DE AÇUCAR

2.4. RENOVAÇÃO CELULAR

3. EXCESSO DE CONSUMO

3.1. HIPERVITAMINOSE A

4. FONTE

4.1. ANIMAL

4.1.1. Forma de retinol

4.2. VEGETAL

4.2.1. Forma de caratenóides

5. AUSÊNCIA

5.1. SINTOMAS

5.2. DOENÇAS

5.2.1. Xeroftalmia

6. ALIMENTOS

6.1. FÍGADO DE BOI

6.2. GEMA DE OVO

6.3. LARANJA

6.4. CENOURA

6.5. MAMÃO PAPAIA

7. LIPOSSOLÚVEIS

7.1. LIPÍDEOS

7.2. SOLVENTES ORGÂNICOS