VITAMINA A

1. EXCESSO DE CONSUMO

1.1. HIPERVITAMINOSE A

2. AUSÊNCIA

2.1. SINTOMAS

2.2. DOENÇAS

2.2.1. Xeroftalmia

3. ALIMENTOS

3.1. FÍGADO DE BOI

3.2. GEMA DE OVO

3.3. LARANJA

3.4. CENOURA

3.5. MAMÃO PAPAIA

4. LIPOSSOLÚVEIS

4.1. LIPÍDEOS

4.2. SOLVENTES ORGÂNICOS

5. FUNÇÕES

5.1. NUTRIÇÃO

5.2. MANUTENÇÃO

5.3. PROTEÇÃO

6. BENEFÍCIOS

6.1. ANTIOXIDANTES

6.2. IMUNIDADE

6.3. NÍVEL DE AÇUCAR

6.4. RENOVAÇÃO CELULAR

7. FONTE

7.1. ANIMAL

7.1.1. Forma de retinol

7.2. VEGETAL

7.2.1. Forma de caratenóides