1. O que é
1.1. A Anatomia Vegetal é uma área da Botânica destinada ao estudo das estruturas vegetais. Muitas vezes, visualizamos apenas as partes aéreas das plantas (folhas, flores, galhos e tronco). Porém, muitas das estruturas ficam abaixo da terra, não podendo ser vistas. Estas partes não visíveis são de extrema importância para a vida dos vegetais.
2. Estrutura das plantas
2.1. Raiz
2.1.1. parte que fica fixada abaixo da terra, responsável pela coleta de minerais e água. É uma estrutura de extrema importância para a vida da planta. A ponta da raiz (parte final) é envolvida pela coifa, que protegido a raiz e ajuda na perfuração do solo
2.1.2. Axial ou pivotante– típica de dicotiledôneas, possui uma raiz primária ediversas ramificações. Ex: feijão,abacateiros,...
2.1.3. Fasciculada –típica de monocotiledôneas,possui diversas raízessaindo do mesmo ponto, com aspecto de emaranhado. Ex: milho
2.1.4. Adventícias: são de suporte,partem do caule. Comum em mangues. Ex: milho.
2.1.5. Tuberosas: atuam comoórgãos de reserva. Ex: beterraba, cenoura.
2.1.6. Respiratórias ou pneumatóforos:em solos pobresem oxigênio ou ambientesaquáticos, são adaptadas para captar oxigênio.
2.1.7. Sugadoras: adaptadas paraaçúcar seiva de outros vegetais.
2.2. Caules
2.2.1. estrutura que garante asustentação do vegetal,além de fazer o transporte da seiva (nutrientes e água). O cauleé composto por epiderme (camada externa),córtex(camada interna) e estelo (parte central).
2.2.2. Tipos de caules:
2.2.3. Pressa: verde, delicado,realiza fotossíntese. Ex: margarida.
2.2.4. Tronco: lenhoso ecapaz de maior sustentação. Ex: mangueira.
2.2.5. Colmo: nós e entrenósbem visíveis, tem abainha das folhas recobrindo os entrenós e folhas ao longo do caule. Ex:milho, bambu.
2.2.6. Estipe: nós e entrenós bemvisíveis, mas com folhas apenas no ápice do caule. Ex:coqueiro.
2.2.7. Tubérculo: reserva. Exemplo: batata. Difere das raízes tuderosas por seradaptação do caule. O Podemosobserva a ver asgemas laterais (característica de caule) nas batatas.
2.2.8. Rizoma: se desenvolvemno solo, paralelamente. Ex: samambaia, bananeira.
2.2.9. Bulbo: estrutura complexaforma formada por um caule e folhas modificadas. Exemplo:alho e cebola. O caule equivalência ao prato,região basal. Os dentes do alhoe a cebola são folhas modificadas, chamadas catáfilos.
2.2.10. Caule aquático: encontra-se submerso em água. exemplo: vitória-régia.
2.3. Folha
2.3.1. órgãos vegetais responsáveis pela captação de luz solar e realização de trocas de gases com a atmosfera (para realização da respiração e fotossíntese). Como folhas apresentam três estruturas: Bainha (parte que se prende ao caule), Pecíolo (fica entre a bainha e as lâminas das folhas) e Limbo (lâminas das folhas que fazem a captação de luz solar e gás carbônico).
2.4. Flor
2.4.1. produz como sementes dos vegetais, através da reprodução sexuada
2.5. Fruto
2.5.1. estrutura que possui a função de proteger, conservar e garantir o desenvolvimento das sementes das plantas.
2.6. Semente
2.6.1. é a estrutura responsável pela propagação das plantas.