Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos

1. Tamanho da Cadeia

1.1. Uma cadeia carbônica é formada por carbonos e hidrogênios

1.1.1. São hidrocarbonetos

1.1.1.1. Apolares

1.1.2. Quanto maior a cadeia menos polar ela é

1.1.2.1. Menor a tendência de dissolver em água

1.1.3. Podem conter a presença de grupos polares (-OH, -NH2, -COOH)

1.1.3.1. Solúveis em água

2. Ponto de Ebulição

2.1. Quanto mais intensa a ligação intermolecular

2.2. Quanto maior a massa molecular

3. Maior o ponto de ebulição

4. Integrantes do grupo

4.1. Julia Martins nº19

4.2. Gabriela Marcato nº13

4.3. Lucas Marques nº25

4.4. 3ºA

5. Polaridade

5.1. Polar

5.1.1. Parte polar da molécula

5.1.1.1. Grupo Hidrófilo

5.1.2. Os dipolos não se cancelam

5.1.3. As outras funções orgânicas

5.2. Apolar

5.2.1. Os dipolos se cancelam

5.2.2. Maioria dos hidrocarbonetos

5.2.3. Parte apolar da molécula

5.2.3.1. Grupo Hidrófobo

6. Solubilidade

6.1. Apolar tende a se dissolver em apolar

6.2. Polar tende a se dissolver em polar

6.3. Quanto mais átomos eletronegativos, maior a solubilidade em água

6.3.1. Moléculas polares