Código de Ética do Nutricionista
Código de Ética e de Conduta do Nutricionista
1. Omitir citação de terceiros que tiveram participação na elaboração de produções técnico-científicas
2. Primar pelo trabalho adequado, digno e justo, apontando falhas existentes nos regulamentos, processos, recursos e estruturas dos locais
3. Pleitear remuneração adequada às suas atividades, com base no valor mínimo definido por legislações vigentes ou entidade sindical
4. Responsabilidades profissionais
4.1. DIREITO
4.1.1. Garantia e defesa de suas atribuições e prorrogativas
4.1.2. Recusar-se a exercer sua profissão em qualquer instituição onde as condições de trabalho não sejam adequadas, dignas e justas ou possam prejudicar indivíduos, coletividades ou a si próprios
4.1.3. Prestar serviços profissionals gratuitos com fins sociais e humanos.
4.1.4. Recusar propostas e situações incompatíveis com suas atribuições ou que se configurem como desvio de função profissional
4.2. DEVER
4.2.1. Manter-se atualizado quando aos conhecimentos e práticas necessários ao bom andamento do processo de trabalho
4.2.2. Exercer suas atividades profissionais com transparência, dignidade e decoro, sem violar os princípios fundamentais
4.2.3. Manter o indivíduo e coletividade sob sua responsabilidade profissional, informados quanto aos objetivos, procedimentos, benefícios e riscos, de suas condutas profissionais.
4.2.4. Em caso de trabalho voluntário, executar as atribuições e assumir as responsabilidades profissionais inerentes à função executada, conforme legislação vigente
4.2.4.1. Identificar-se, informando a sua profissão, nome e nº de inscrição no CRN
4.3. Manter sigilo e respeitar a confidencialidade de informações no exercício da profissão
4.4. Identificar o direito a individualidade e intimidade da criança e adolescente, nos termos da legilação vigente, comunicar seu responsável de situação de risco à saúde ou à vida.
4.5. Assumir responsabilidade por suas ações
4.6. VEDADO
4.6.1. Praticar atos danosos a indivíduos ou coletividades sob sua responsabilidade profissional
4.6.2. Permitir a utilização do seu nome e título profissional por estabelecimentos e instituições em que não exerça as atividades próprias da profissão
4.6.3. Instrumentalizar e ensinar técnicas relativas a atividades privativas da rofissão a pessoas não habilitadas
4.6.4. Emitir declarações falsas ou alterar quaisquer informações de pessoas, setores, serviços, instituições ou dados de pesquisas
5. Relações Interpessoais
5.1. DIREITO
5.1.1. Denunciar, nas instâncias competentes, atos que caracterizam agressão, assédio, humilhação, discriminação, intimidação.... contra si ou qualquer pessoa
5.2. DEVER
5.2.1. Fazer uso do poder ou posição hierárquica de forma justa, respeitosa, evitando atitudes opressoras e conflitos nas relações
5.3. VEDADO
5.3.1. Praticar atos que caracterizem agressão, assédio, humilhação... por qualquer motivo contra qualquer pessoa
5.3.2. Manifestar publicamente posições depreciativas ou difamatórias sobre a conduta ou atuação de nutricionista e outros profissionais
6. Pesquisa
6.1. DIREITO
6.1.1. Realizar estudo ou pesquisa, dentro ou fora do seu local de trabalho, com vistas ao benefício à saúde de indivíduos e coletividades, a qualificação de processo de trabalho e produção de novos conhecimentos
6.2. DEVER
6.2.1. Respeitar o meio ambiente, os seres humanos e os animais envolvidos
6.2.2. Publicar ou divulgar resultados de estudos financiados ou apoiados, assegurando a imparcialidade do desenho metodológico e no tratamento dos dados
6.3. VEDADO
6.3.1. Declarar autoria na produção científica, método de trabalho ou produto do qual não tenha participado efetivamente.
7. Condutas e práticas profissionais
7.1. DIREITO
7.1.1. Realizar suas atribuições profissionais sem interferências de pessoas não habilitadas
7.1.2. Ter acesso a informações referentes a indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade que sejam essenciais para subsidiar sua conduta
7.1.3. Assistir indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade em instituição do qual não faça parte do quadro, desde que respeite as normas técnico-administrativas da instituição
7.1.4. Alterar a conduta profissional determinada por outro nutricionista caso tal medida seja necessária para benefícios de indivíduos, coletividades ou serviços, registrando as alterações e justificativas possíveis de acordo
7.2. DEVER
7.2.1. Exercer suas atividades profissionais, cumprir com as atribuições obrigatórias definidas pelas resoluções do CFN, de forma adequada, digna e justa
7.2.2. Realizar em consulta presencial a avaliação e o diagnóstico nutricional de indivíduos sob sua responsabilidade profissional
7.2.2.1. Orientação nutricional e acompanhamento podem ser realizados de forma não presencial
7.2.3. Considerar as condições alimentares, nutricionais, de saúde e de vida dos indivíduos e coletividades na tomada de decisões
7.2.4. Adequar condutas e práticas às necessidades dos indivíduos, coletividades e serviços visando a promoção de saúde
7.2.5. Analisar criticamente questões técnico-científicas e metodológicas de práticas, pesquisas e protocolos
7.2.6. Respeitar os limites do seu campo de atuação, sem exercer atividades privativas de outros profissionais
7.2.7. Encaminhar a outros profissionais habilitados os indivíduos ou coletividades sob a sua responsabilidade profissional quando identificar que as atividades demandadas desviam-se de suas competências
7.2.8. Fornecer informações e disponibilizar ferramentas necessárias para a continuidade das ações pela equipe ou por outro nutricionista, em caso de afastamento
7.2.9. Colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização profissional, prestando as informações requeridas
7.3. VEDADO
7.3.1. Aproveitar-se de situações decorrentes da sua relação com indivíduos ou coletividades sob sua assistência para obter qualquer tipo de vantagem
7.3.2. Atribuir nutrientes, alimentos, produtos alimentícios, suplementos nutricionais ou fitoterapêuticos propriedades ou benefícios à saúde que não possuam
7.3.3. Induzir indivíduos ou coletividades assistidos por um profissional, com vistas a obter vantagem pessoal ou financeira
7.3.4. Utilizar-se de instituição ou bem público para executar serviços provenientes de demandas de instituição ou de interesse privado, sem autorização, como forma de obter vantagens pessoais ou para terceiros
7.3.5. Pleitear de forma desleal, para si ou outrem, emprego, cargo ou função que esteja sendo exercida por nutricionista ou profissional de outra formação
7.3.6. No exercício das atribuições profissionais, receber comissão, remuneração, gratificação ou benefício que não corresponda a serviços prestados
7.3.7. Cobrar ou receber honorários e benefícios que se destinam à prestação de serviços públicos, em qualquer área de atuação
7.3.8. Cobrar ou receber honorários, por procedimentos com remuneração já prevista no contrato do plano de saúde pelo qual está sendo atendido
7.3.9. Delegar suas funções e responsabilidades privativas a pessoas não habilitadas
8. Relações com entidades da categoria
8.1. DIREITO
8.1.1. Associar-se, exercer cargos e participar das atividades de entidades da categoria que tenham por finalidade o aprimoramento técnico-científico, melhoria das condições de trabalho, fiscalização profissional e garantia de direitos
8.1.2. Requerer desagravo público ao CRN quando ofendido no exercício da profissão
8.1.3. Formalizar junto ao CRN ocorrência de afastamento, exoneração, demissão de cargo
8.2. DEVER
8.2.1. Ao exercer a profissão, estar regularmente inscrito ao CRN
8.2.2. Cumprir as noras definidas pelo CFN/ CRN e atender nos prazos as solicitações e convocações
8.2.3. Fortalecer e incentivar as entidades da categoria, objetivando a proteção e valorização da profissão
8.3. VEDADO
8.3.1. Valer-se de posição ocupada em entidades da categoria para obter vantagens pessoais ou financeiras
9. Induzir os discentes assistidos por outa instituição de ensino a migrarem para a instituição com a qual tenha qualquer tipo de vínculo com vistas à sua captação
10. Meios de Comunicação e Informação
10.1. DIREITO
10.1.1. Utilizar os meios de comunicação e informação, pautado nos princípios fundamentais, assumindo integral responsabilidade pelas informações emitidas
10.1.2. Divulgar sua qualificação profissional, técnica, métodos, protocolos, diretrizes, benefícios de uma alimentação para indivíduos ou coletividades, bem como dados de pesquisa fruto do seu trabalho, desde que autorizado pelos pesquisadores, respeitando pudor, privacidade e intimidade
10.2. DEVER
10.2.1. Ao compartilhar informações sobre alimentação e nutrição, ter como objetivo principal a promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, com respaldo técnico-científico
10.2.1.1. Ao usar desse procedimento, deve informar que os resultados podem não ocorrer da mesma forma com todos os indivíduos
10.2.2. Ter ciência dos seus direitos e deveres, conhecer e se manter atualizado quanto às legislações pertinentes ao exercício profissional e às normativas do sistema CFN/CRN e outros órgãos reguladores do campo alimentação e nutrição
10.3. VEDADO
10.3.1. Na divulgação, utilizar estratégias que possam gerar concorrência desleal ou prejuízos a população, utilizando de mensagens enganosas ou sensacionalistas
10.3.2. Utilizar o valor de seus honorários, promoções e sorteios de procedimentos ou serviços como forma de publicidade e propaganda para si ou para seu local de trabalho
10.3.3. Mesmo com autorização concedida por escrito, divulgar imagem corporal de si ou de terceiros, atribuindo resultados a produtos, equipamentos, técnicas, protocolos... pois podem não apresentar o mesmo resultado para todos
10.3.3.1. A divulgação em eventos técnico-científicos é permitida, desde que autorizada previamente pelos indivíduos
11. Associação a produtos, marcas de produtos, serviços empresas ou indústrias
11.1. DIREITO
11.1.1. Fazer uso de embalagens para fins de orientação, educação alimentar e nutricional e em atividades de formação profissional, desde que utilize mais de uma marca e que não configure conflito de interesses
11.2. VEDADO
11.2.1. Condicionar, subordinar ou sujeitar sua atividade profissional à venda casada de produtos alimentícios, suplementos nutricionais, fitoterápicos, utensílios ou equipamentos ligados a área de alimentação e nutrição.
11.2.2. Exercer ou associar atividades de consulta nutricional e prescrição dietética em locais cuja atividade-fim seja a comercialização de alimentos, produtos alimentícios, suplementos,,, ligados a área de alimentação e nutrição
11.2.2.1. Inclui-se como forma de divulgação a utilização de vestimentas, adereços, materiais e instrumentos de trabalho com a marca. Excetuam-se profissionais contratados por empresa ou indústria durante o desempenho de atividade profissional para esta contratante.
11.2.3. Prescrever, indicar, manisfestar preferencia ou associar sua imagem intencionalmente para divulgar uma marca
11.2.3.1. Quando em prescrição dietética e orientações, havendo a necessidade de mencionar as marcas, deverá apresentar mais de uma opção, quando disponível. Não havendo outra opção, é permitido indicar o único existente.
11.2.4. Receber patrocínio ou vantagens financeiras de empresas ou indústrias ligadas à área de alimentação e nutrição quando configurar conflito de interesses
11.2.4.1. Fazer publicidade ou propaganda em meios de comunicação com fins comerciais, ligadas a atividades de alimentação e nutrição
11.2.4.2. Excetua-se o caso de o nutricionista ser contratado pela empresas ou indústria que concedeu tal patrocínio ou vantagem financeira.
11.2.5. Promover, organizar ou realizar eventos técnicos ou científicos com patrocínio, apoio ou remuneração de indústrias ou empresas ligadas à alimentação e nutrição que não atendam aos critérios vigentes estabelecidos por entidade técnico-cientifica da categoria e quando configurar conflito de interesses
11.2.5.1. Excetua-se p caso de o nutricionista participar em comissão científica ou organizadora de eventos multiprofissionais
11.3. Caso o nutricionista seja contratado pela empresa/ indústria para desempenhar a função de divulgação, esta deve ser voltada apenas a profissionais que prescrevam ou comercializem os produtos e vedada aos demais público
12. Formação profissional
12.1. DIREITO
12.1.1. Exercer a função de supervisor/ preceptor de estágios em seu local de trabalho
12.1.2. Delegar atribuições provativas do nutricionista a estagiário de nutrição, desde que sob sua supervisão direta e responsabilidade profissional
12.2. DEVER
12.2.1. No desempenho de atividade de supervisão e preceptoria de estágio, cumprir a legislação vigente
12.2.2. No desempenho da função de docente de supervisão ou preceptoria de estágio, abordar a questão ética enquanto conteúdo e atitude, em todas as áreas de atuação
12.2.3. No desempenho da atividade docente, estar comprometido com a formação técnica, científica, ética, humanista e social do discente
12.2.4. No desempenho da função de atividade docente, buscar espaços e condições adequadas às atividades desenvolvidas para os estágios e demais locais de formação
12.2.5. Quando na função de docente orientador de estágios, garantir ao estagiário supervisão de forma ética e tecnicamente compatível com a área de estágio
12.2.6. Em atividade de docente orientador, supervisor ou preceptor, informar ao paciente, cliente ou usuário a participação de discentes de graduação nas atividades e respeitar a possibilidade de recusa, assumindo o atendimento ou acompanhamento
12.3. No desempenho da atividade de supervisão e preceptoria, estar comprometido com a formação do discente, em todos os níveis de formação profissional
12.4. VEDADO
12.4.1. Permitir ou se responsabilizar por realização de estágio em instituições e empresas que não disponham de nutricionista no local
12.4.2. Difamar, diminuir ou desvalorizar a profissão, áreas de atuação ou campos de conhecimentos diferentes dos que atua