SISTEMA DIGESTÓRIO
por Ali Castilhos Fear
1. Intestino delgado
1.1. Duodeno: porção inicial com 4 partes.
1.1.1. Superior
1.1.2. Descendente
1.1.3. Horizontal
1.1.4. Ascendente
1.1.4.1. Faz ângulo com o jejuno.
1.2. Jejuno e íleo possuem constituições morfológicas semelhantes
1.2.1. Situados na cavidade abdominal em sua parte central, indo do ângulo duodenojejunal até a válvula ileocecal, onde ocorre um esfíncter que controla a passagem do bolo alimentar para o intestino grosso.
2. Intestino grosso
2.1. Esse órgão tem cerca de 1,5 m de comprimento. Responsável pela absorção de água e formação da massa fecal. Ele se estende do íleo até o ânus e está fixo à parede posterior do abdômen pelo mesocolo
3. Pâncreas
3.1. Glândula de 15 a 25 cm de extensão localizada no abdômen, atrás do estômago e entre o duodeno e o baço, que integra os sistemas digestivo e endócrino.
3.2. Responsável pela produção do suco pancreático, que apresenta uma série de enzimas que atuam na digestão, além de bicarbonato, que neutraliza a acidez do quimo.
3.3. A parte endócrina do pâncreas produz os hormônios insulina e glucagon.
4. Fígado
4.1. Fixado à parede anterior do abdome pelos ligamentos triangular direito, esquerdo, falciforme, redondo (veia umbilical fibrosada)
4.2. Hilo hepático: dá passagem às estruturas de vascularização (artéria hepática própria, veia porta) e drenagem de bile pelas vias biliares extra-hepáticas .
4.3. Apresenta relação topográfica importante com a veia cava inferior.
5. Estômago
5.1. Órgão localizado abaixo do diafragma, responsável pela digestão do bolo alimentar sob ação do suco gástrico.
5.2. Suco gástrico: entre seus componentes está a pepsina, que atua na digestão de proteínas, e o ácido clorídrico, que torna o pH do estômago baixo e promove a ativação da pepsina.
6. Boca
6.1. Lábios superior e inferior separados pela rima labial
6.2. Vestíbulo: espaço situado entre os dentes, lábios e bochechas.
6.3. Palatos duro e mole
6.3.1. Assoalho preenchido pelos músculos extrínsecos da língua
6.3.1.1. Músculo milo-hioideo: principal músculo extrínseco da língua, conhecido como diafragma da boca. Ele facilita a fala e a deglutição, elevando o assoalho e o osso hioideo e rebaixando a mandíbula.
6.4. Glândulas salivares
6.4.1. Saliva: inicia a digestão química do alimento pela ação da enzima ptialina.
6.4.2. Menores e maiores: parótida, submandibular e sublingual