1. Além da água, um dos fatores mais importantes para o crescimento microbiano é o esqueleto estrutural da matéria viva; é necessário para todos os compostos orgânicos que constituem uma célula viva.
2. Podem ser divididos em dois
2.1. PH
2.1.1. Muitas bactérias crescem entre pH 6,5 e 7,5
2.1.2. Acidófilos crescem em ambientes ácidos
2.2. Fatores físico
2.2.1. O enxofre é utilizado para sintetizar os aminoácidos contendo enxofre e vitaminas, como a tiamina e a biotina.
2.2.2. Os micróbios de acordo com as temperaturas preferidas para o crescimento .
2.2.3. Temperaturas
2.2.3.1. A temperatura pode afetar a velocidade de crescimento, assim como, o tipo de reprodução. Entretanto, a temperatura ótima para o crescimento pode não ser necessariamente a temperatura ótima para toda a atividade celular
2.2.3.2. Temperatura máxima – acima da qual o crescimento cessa. Temperatura mínima – abaixo da qual o crescimento cessa. Temperatura ótima – não é a temperatura mediana entre a máxima e mínima.
2.2.4. pressãp osmótica
2.2.4.1. é a força com a qual a água se move através da membrana citoplasmática de uma solução contendo baixa concentração de substâncias dissolvidas (solutos) para outra contendo alta concentração de solutos. Quando as células microbianas estão em meio aquoso, não devem existir grandes diferenças na concentração de solutos dentro e fora da célula, ou as células poderiam desidratar-se ou romper-se. Em solução isotônica, o fluxo de água para dentro e para fora da célula está em equilíbrio e a célula cresce normalmente.
2.3. fatores químicos
2.3.1. Fontes de carbono
2.3.1.1. Além da água, um dos fatores mais importantes para o crescimento microbiano é o esqueleto estrutural da matéria viva, é necessário para todos os compostos orgânicos que constituem uma célul vivo.
2.3.2. Enxofre
2.3.2.1. È usado para sintetizar os aminoácidos contendo enxofre e vitaminas, como a tiamina e biotinas
2.3.3. Fosfóro
2.3.3.1. é enssêncial para sintese dos ácidos nucleicos e dos fosfolipideos das membranas celulares .Entre outros lugares, ele é encontrado tambem na ligações do ATP
2.3.4. Oxigênio
2.3.4.1. Muitas formas comum de vida tem sistemas metabólicos que requerem oxigênio para a respiração aeróbia
2.3.5. fatores orgânicos de crescimento
2.3.5.1. são compostos orgânicos essenciais incapazes de serem sintetizados por um organismo .eles precisam ser obtidos diretamente do ambiente. Um grupo de fatores orgânicos de crescimento para os seres humanos é o das vitaminas.