SAIS MINERAIS

1. Magnésio: a carência do magnésio pode causar fraqueza, hipertensão, e aumento da sensibilidade térmica.

2. Iodo: a carência causa o mau funcionamento da tireoide, que ocasiona o hipotireoidismo e formação do bócio.

3. Fósforo: a falta do fósforo pode causar atrofia muscular. O excesso pode aumentar a porosidade dos ossos.

4. Ferro: a carência pode diminuir a taxa normal da hemoglobina, o que causa uma anemia ferropriva.

5. Cálcio: a carência do cálcio pode causar um afeto na formação de ossos na infância (raquitismo) e podendo ter osteoporose adulto.

6. Cloro: a falta do cloro pode causar dores nos superiores superiores e inferiores. O cloro pode ser padronizado pelo sal de cozinha.

7. Enxofre: a carência pode causar retardo no crescimento.

7.1. Flúor: o excesso provoca lesões ósseas e manchas nos dentes

7.2. Sódio: excesso pode causar hipertensão arterial.

8. Potássio: a carência do potássio reduz a atividade muscular. Pode ser encontrado em carnes, cerais e vegetais verdes.