1. Comunidade
1.1. Minorias
1.1.1. afrodescendentes, indígenas, imigrantes, moradores de rua, etc.
1.1.2. criadas as políticas e ações afirmativas para diminuir as injustiças sobre elas.
1.2. Raças e etnias
1.2.1. Os europeus justificaram a dominação de territórios e a escravização usando o conceito de raça
1.2.2. O etnocentrismo colaborou para o sumiço de povos, culturas, e sua prática.
2. Eurocentrismo: visão etnocêntrica expandida pelo colonialismo europeu
3. Raça: diferenciação de grupos humanos sobre a aparência física.
4. Formação da cultura
4.1. Identidade cultural
4.1.1. Definição: elementos culturais que caracterizam um povo, diferenciando-os de outros povos.
4.1.2. Música, a religiosidade, culinária brasileira, O português brasileiro, danças, etc.
4.2. Multiculturalidade
4.2.1. Europeus
4.2.1.1. Colonizadores do Brasil.
4.2.1.2. introdução de movimentos; Exemplo. renascentismo.
4.2.2. Indígenas
4.2.2.1. Língua, principalmente em palavras ligadas a flora e a fauna. Exemplo: abacaxi.
4.2.2.2. Arte; povos a usavam em diferentes rituais, com simbolismo.
4.2.2.3. Costumes. exemplo: dormir em redes.
4.2.3. Africanos
4.2.3.1. Músicas, instrumentos, danças e cantos
4.2.3.2. Aspecto religioso
4.2.4. Outros
4.2.4.1. Suíços, alemães, espanhóis, italianos, sírios, libaneses e turcos.
4.2.4.1.1. sudeste: italianos, espanhóis e portugueses.
4.2.4.1.2. Sul: italianos e alemães
4.2.5. Obs: Todos presentes na culinária