Carboidratos
por Rare Chrisna
1. Função
1.1. Estrutural
1.2. Energética
2. Monossarídeos
2.1. De 3 a 7 átomos de Carbono
2.1.1. Hexoses
2.1.1.1. Função energética
2.1.1.1.1. Glicose
2.1.1.1.2. Frutose
2.1.1.1.3. Galactose
2.1.2. Pentoses
2.1.2.1. Formação dos ácidos nucléicos
2.1.2.1.1. Ribose
2.1.2.1.2. Desoxirribose
3. Oligossacarídeos
3.1. 2 a 10 monossacarídeos
3.1.1. Dissacarídeos
3.1.1.1. Função energética
3.1.1.1.1. Lactose
3.1.1.1.2. Maltose
3.1.1.1.3. Frutose
3.1.2. Trissacarídeos
3.1.2.1. Função energética
3.1.2.1.1. Rafinose
4. Fórmula:(CH20)n
5. Polissacarídeos
5.1. Acima de 10 monossacarídeos
5.1.1. Estrutura mais complexa
5.1.1.1. Reserva energética
5.1.1.1.1. Amido (vegetais)
5.1.1.1.2. Glicogênio (animais e fungos)
5.1.1.2. Componente celular
5.1.1.2.1. Celulose (vegetal)
5.1.1.2.2. Quitina (fungos)