Carboidratos

1. Monossacarídeos

1.1. Pentose

1.1.1. DNA

1.1.1.1. Desoxiribose

1.1.2. RNA

1.1.2.1. Ribose

1.2. (CH²O)n

1.2.1. Glicose

1.2.2. Galactose

1.2.3. Frutose

2. Polissacarídeos

2.1. Acima de 10 monossacarídeos

2.1.1. Amido

2.1.2. Glicogênio

2.1.3. Quitina

2.1.4. Celulose

3. .

4. Funções

4.1. Estrutural

4.2. Energética

5. Oligosacarídeos

5.1. 2 a 10 monossacarídeos

5.1.1. Dissacarídeos

5.1.1.1. Lactose ( GLI+GAL)

5.1.1.2. Maltose (GLI+GLI)

5.1.1.3. Sacarose (GLI+FRU)

6. São chamados de glicídeos, glucídios, hidratos de carbono, ou açúcares