Digestão de Ruminantes
por aline Silva

1. Animais herbívoros
2. Boca
2.1. Esôfago
2.1.1. Rúmen
2.1.1.1. Retículo
2.1.1.1.1. Omaso
2.1.1.1.2. Aqui é formado o bolo alimentar
2.1.1.2. Dentro do rúmen, existem algumas bactérias que produzem: enzimas.
3. Digestão do Carboidrato
3.1. Digestão e absorção
3.1.1. Macronutrientes
3.1.1.1. Ácidos gástricos
3.1.1.2. Cadeia curta
3.1.1.2.1. Processo de fermentação e degradação
3.2. Carboidratos que vão ser digeridos e absorvidos no intestino delgado
3.2.1. O amido ao chegar no intestino delgado ele sofre ação da enzima amilase que vai promover a quebra dos carboidrato em:
3.2.1.1. Alfa dextrinas
3.2.1.2. Maltotriose
3.2.1.3. Maltose
3.2.1.4. Sacarose
3.2.1.5. Lactose