Laticínio

1. 1- Definição

1.1. o que é laticínio?

2. 2-Produtos derivados do leite.

2.1. Manteiga

2.1.1. Queijo

2.2. iorgute

2.2.1. etc..

3. Principal matéria prima de um laticínio

3.1. Sua importância

4. 5-Laticínios no alto sertão

5. 6- Composição do leite

6. 3- Fluxograma da obtenção da matéria prima até a indústria.

6.1. ordenha

7. 7- Benefício do leite