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Transformando vinho em vinagre

Educação e Notas
CS
Camila Silva

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Transformando vinho em vinagre por Mind Map: Transformando vinho em vinagre

1. Demonstração em sala de aula

1.1. Materiais

1.1.1. Vinho

1.1.2. Um pouco de leite

2. Produção do vinho

2.1. Técnica antiga

2.1.1. Fermentação da uva

2.1.1.1. Glicose + Frutose = Etanol

3. Produção do vinagre

3.1. Fermentação do vinho

3.1.1. Vinho + Acetobacter aceti = Vinagre