1. Hay tres medios distintos de transmisión de calor:
2. Calor: es la energía en tránsito o la forma de energía que es transferida a través de la frontera de un sistema, en virtud de una diferencia de temperaturas.
3. Conducción: Es un proceso por el cual el calor fluye de una región de alta temperatura hacia otra región de temperatura mas baja, dentro de un medio sólido, líquido o gaseoso, o entre medios diferentes pero en contacto físico directo.
4. Radiación: Es un proceso por el cual fluye de un cuerpo de alta temperatura hacia otro de baja, sin estar en contacto físico directo.
5. Convección: Es un proceso de transporte de energía, por la acción combinada de la conducción del calor, almacenamiento de energía y movimiento del conjunto.
6. Termómetro por dilatación de líquido Los termómetros de dilatación de líquidos, se basan en la ley de expansión volumétrica de un líquido con la temperatura, en un recipiente cerrado.
7. Termómetros de dilatación de líquidos en recipientes de vidrio Está conformado por un recipiente, cuyo tamaño depende de la sensibilidad deseada y un tubo capilar de sección lo mas uniforme posible, cerrado en la parte superior. Por su fragilidad y por ser imposible registrar su indicación o transmitirla a distancia, el uso de estos termómetros es más común en laboratorios.
8. Termómetro a presión de vapor Su construcción es similar a los anteriores, su funcionamiento se basa en la Ley de Dalton: “ La presión de un vapor saturado, depende solamente de su temperatura y no de su volumen”. Por lo tanto, para cualquier variación de temperatura, habrá una variación de la tensión del gas licuado en el bulbo del termómetro y en consecuencia, una variación de presión dentro del capilar.
9. Medición de temperatura por dilatación/expansión
10. En varios campos es importante el monitoreo de la variable temperatura, es fundamental para la obtención del producto final especificado. Hay que tener en cuenta algunos términos Pirometría: Medición de altas temperaturas, en el rango en el que se manifiestan los efectos de radiación térmica. Criometría: Medición de bajas temperaturas, en general cercanas al cero absoluto. Termometría: Termino genérico que involucra los dos anteriores como casos particulares.
11. La temperatura se representa según una escala numérica, cuanto mayor es su valor, mayor es la energía cinética media de los átomos del cuerpo en cuestión.
12. Otros conceptos a tener en cuenta son:
13. La energía térmica de un cuerpo, es la sumatoria de las energías cinéticas de sus átomos y depende, también de la masa y tipo de sustancia.
14. Termómetro de dilatación de liquido en recipiente metálico En este caso, el líquido llena todo el recipiente y con un aumento de la temperatura se dilata, deformando un elemento extensible (sensor volumétrico). Las características de los elementos básicos de este tipo de termómetros
15. Termómetro a presión de gas Es físicamente idéntico al termómetro de dilatación de líquidos, consiste en un bulbo, un elemento de medida y un capilar que los une. El volumen del conjunto es constante y llenado con gas a presión. Con variaciones de temperatura, la presión del gas varía aproximadamente según la ley de los gases perfectos, y el elemento de medición opera como medidor de presión.
16. Termómetros de dilatación de sólidos (Termómetros bimetálicos) Su principio de funcionamiento, se basa en el fenómeno de dilatación lineal de los metales con la temperatura.
